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[美食推荐] 隐秘!藏于市中心深处的这家店竟有Plus版肉肉! [复制链接]

发表于 2017-12-29 11:28:52 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
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罢工的温度计时刻提醒你
该多穿衣多运动多取暖
但在我看来
什么都比不上一顿火锅更实在

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在这严寒的冬日中
有一家火锅届中的黑马
正在悄悄崛起

炊小釜
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真正100%纯牛油火锅
不仅无烟
连食材也是从成都空运而来

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福利一:
全场菜品
中:6.8折 / 晚:7.8折
(酒水饮料除外)

福利二:
凡到店消费满200元即送50元代金券

福利三:
到店参与活动即可得炊小釜专属tote包一个
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炊小釜的走红并不是一撮而就
在基础的底料上
他们也是下足功夫

100%纯牛油火锅底料

100%纯牛油.png

炊小釜对底料一点不敢含糊
100%纯牛油
而不是90%、80%甚至70%的勾兑
每一口都是实实在在的味道

炊小釜九宫格.png 红白鸳鸯.png

另外还有特色九宫格和各种鸳鸯锅
每一种锅底都有独特味道
鲜香麻辣总有一款击中你的味蕾

土生土长于成都的食材

炊小釜对于食材的要求也非常苛刻
所有食材皆从成都乘坐飞的空降金坛
老板每周至少去机场取货1~2次
可算是相当用心了

小釜脆嫩毛肚

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超厚实的牛肚
每一片纹理清晰
放在手上都有“针刺感”

比脸大 拷贝.png

随便一片都大过脸
对贪食患者而言这量超足

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再将毛肚“七上八下”的涮烫
10秒后的口感不言而喻

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趁着热气夹出
随之而带的热油让人食欲大开
轻咬一口
脆爽嫩滑充斥口腔


九尺鹅肠

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鹅肠必不可少的菜品之一
炊小釜的鹅肠表面光滑干净
卫生处理上也非常用心

长长长......png 一道弯两道弯 拷贝.png

长长长长长......
完整鹅肠整段截取
可见其新鲜度100%

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放入锅中烧加蒸煮
待它微曲之时便可下肚
入口多汁弹牙
吃上10根也不觉得多


太极千层肚

太极图,白、黑 拷贝.png

太极千层肚
“黑白两道”你选择谁?

小星星 拷贝.png 爽、脆、嫩.gif

将其拧成麻花状
不止有小星星
松开之时
也可见其香嫩脆弹

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双色入口
味道更以倍数式层次递增
弹牙的汤汁流入咽喉
贯穿整个热辣的胃


特色虾滑

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虾滑晶莹剔透
可见虾肉细节处理的非常干净

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截取一大块放入锅中
静待小会便可捞出

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这一吃便是一大口
香嫩爽滑还Q弹
每一口都包含丰富汤汁


极品牛黄喉

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相比较猪黄喉而言
牛黄喉不仅在卖相上更优质
硬度上也比猪黄喉更佳

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放入锅内稍等片刻
甩掉汤汁放入口中
香滑脆嫩是猪黄喉无法匹及的


小釜三宝

毛肚、鹅肠、黄喉 拷贝.png

毛肚太大?鹅肠太长?黄喉太多?
胃口太小的你又想通通揽入怀中?
本仙女推荐小釜三宝给你
不管是选择困难还是胃口问题
只要一盘就全部解决啦~

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每个食材蒸煮时间差不多
只要放入锅中片刻
就可一口享受N重美味啦~


无骨鸭掌

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懒癌患者的福音
没有骨头
只要吃下就是满口肉肉
这才是鸭掌的正确食用方式

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眼看嫩白的鸭掌变成酱色
食欲就忍不住的上涌
作为吃货的我一盘根本不能满足我

香油:吃火锅必备神器

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成都火锅必备酱料&香油
蚝油、蒜泥、香菜、香油
一个都不能少

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食物+香油+酱料
美味&健康&解辣&降温

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加不加香油完全两种味道
吃火锅就应该这样完美

甜品爱好者请抵达战场

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抹茶大福相信吃过的人都知道
圆滚滚超讨喜的小肚皮
里面包裹着香甜冰淇淋
甜苦中和,口恰到好处

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红糖粑粑是成都火锅中的特色
不来上一口你不知道什么叫外酥内嫩
糯糯的内里入口即化
一根只需两口就能解决了

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炊小釜家的环境也非常具有特色
扑面而来的成都风味
仿佛一秒置身成都

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入屋便觉宽敞明亮
还墙上还挂有成都特色黑板
满满文化底蕴

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木质桌椅整齐罗列
壁画皆是皮影戏
这种实力装饰在金坛实属难得

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地址:司马坊59号(金茂大酒店院内)

电话:0519-82636777


发表于 2018-1-9 09:41:48 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
这次小编竟然用这么低调的标题,客气啊
山水帮帮设置悬赏提问,并在广播台滚动显示,暴光率更大,有问题就到山水帮帮!
     

举人

发表于 2018-4-19 18:07:01 来自手机 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
怎么能联系楼主
山水帮帮设置悬赏提问,并在广播台滚动显示,暴光率更大,有问题就到山水帮帮!

发表于 2018-4-24 00:00:10 来自手机 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
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