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[美食推荐] 荔粥记喊你喝粥啦!秋季保“胃”战已打响! [复制链接]

     

工作人员

发表于 2018-9-21 14:51:51 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
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荔粥记以纯正广东特色而做的潮汕砂锅粥
源自潮汕的养生粥品

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在荔粥记历经11年的成长中
店家以上等米、上等料、上等手艺
制作出一锅换你故事的粥

火爆人气

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每次入店坐无缺席
人们爱的是粥稠粘绵密
也正是店家秉承与食客相濡以沫的初心


五星好评

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食客们的评价就是对荔粥记最大的肯定
品质是日积月累的
好粥就等你的三生回眸

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不仅如此
荔粥记还获得了各项殊荣
让食客更加放心

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好粥在于好米,好米在于炖煮
荔粥记在经过20次试验之后
最终选定黑龙江大米
为的就是那一口的浓稠香甜

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为了熬制出香气浓郁的潮汕粥
荔粥记的师傅们纯手工搅拌现点现熬

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加水、搅拌、下料
每一步都需要精准的拿捏

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整个过程都要让沸腾的潮汕粥
始终保持似溢非溢的状态

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一锅好粥至少需熬制25分钟
师傅们丝毫不敢懈怠
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在经过师傅不断的翻锅加水之后
粥最终呈出非常浓稠的米浆状
对很多爱喝米浆的人而言
这米浆不仅醇厚而且还十分香甜

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一锅好粥的鲜味
应该都是食材本身的味道
食材的鲜、砂锅粥的浓
才是一锅好粥应该有的样子

虾干贝粥

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满满一锅潮汕粥下藏着“宝藏”
超多虾肉和干贝就等你来品尝

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在粥煮至粘稠时下入鲜料
可让其嫩而不老,虾更透鲜

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随手一勺都是满锅零落的虾
虽离锅半米却已闻其鲜香


五福粥

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五福粥即“五福临门”
干了这碗粥,天天好彩头

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五福粥不仅鲜香,更多的是养身
让你在喝粥之余
还能不知不觉让身体更健康

膏蟹粥

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蟹膏和蟹的鲜味融合在了浓郁的砂锅粥之中
再撒上葱花,色香味俱全

虾排骨粥

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鲜活的基围虾与上好的仔排相结合
味道互相融合,更加鲜美

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舀上一碗粥,不妨再淋上一点海鲜酱
搅拌均匀之后,酱香扑鼻
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虽说主打粥
但荔粥记的菜也值得一品

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经典的粤式菜肴
满足更多人的口味
新鲜的食材、上等的配料
荔粥记要给你最好的全部


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喝粥就要文艺
墙壁采用石砖装饰
这样的装饰让粥的优势历史得以体现

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灯光慵懒让人放松
壁画多种多样

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最具特色的是进门处用石锅点缀
处处体现小火石锅慢炖出好粥

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植被环绕满眼绿意
连碗筷都充满清新的感觉

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营 业 时 间
上午11:00——14:00
下午17:00——21:00

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地址:金坛区新城吾悦广场3006商铺
电话:0519-83866277

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正五品知州

发表于 2018-9-24 21:16:32 来自手机 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
没以前好吃了,河粉还有焦味
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