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[美食推荐] 食在当季| 一年中最期待的就是这一口鲜了 [复制链接]

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山水网新娘团勋章 “园林·拥抱爱*温暖你我”勋章 东方盐湖城爱心小天使 东方盐湖城微粉丝勋章

发表于 2017-3-9 17:03:14 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
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大地复苏,万物萌生,又到了云淡风轻,柳暗花明的季节
对于众吃货们来说,花儿啊景啊神马的都是浮云
吃货们看到的是:刀鱼欲上,河豚丰腴,鳜鱼肥美
经过一个冬天,这个时候的江鲜特别鲜美
一年中最期待的就是这一口鲜了!

QQ截图20170311152649.png

“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”
讲究美食的人,每年都有两个翘首期待的时节,金秋伺螃蟹,暮春候河豚。

QQ截图20170309153652.png


QQ截图20170311152629.png
红烧河豚
咱们江苏的特色名菜,鱼肉肥嫩,汤汁浓醇
就着汤还能再吃下小半碗饭

红烧河豚1.png


吃河豚小贴士:
河豚鱼皮下有皮刺,请反过来食用,简单咀嚼,大口吞咽即可,鱼皮有很高的健胃养胃功效。


QQ截图20170311152642.png

鮰鱼又名“江团”,无刺无毒,美味不输河豚
诗人中的吃货苏东坡曾为鮰鱼写诗曰:
“粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人。寄语天公与河伯,何妨乞与水精鳞。”


红烧鮰鱼
QQ截图20170309161332.png

红烧鮰鱼是上海本帮菜的传统,色泽红润油光,鱼皮滑糯滋润,鱼肉软嫩肥美,鲜咸之中带有甜味
膘足脂润、腴不腻人
而且鮰鱼只有鱼骨,没有冗刺,不管大人还是孩子都能放心的吃

三味蒸鮰鱼
三味蒸鮰鱼.png

三味蒸鮰鱼走的是一菜多味的路线,蒜蓉、剁椒、豆鼓,三味鼎立,各自鱼肉一方
能吃辣的吃货们必须尝试这种


QQ截图20170311152635.png

这个季节的鳜鱼相比其他时候都要肥美的多
鳜鱼的做法也非常多,不管清蒸、红烧,还是松鼠鳜鱼,都是美味

鳜鱼GIF.gif


锅贴杂鱼
锅贴杂鱼没有其他江鲜那么美观,但锅贴吸收了鱼汤的鲜味,每一次都是锅贴先被吃完
锅贴杂鱼.jpg


QQ截图20170311151914.png


你要说,江鲜贵吧?荷包伤不起...
不要紧,新三元生态酒店还很贴心的给出了江鲜节特惠

江鲜节期间
特惠全城老饕
优惠一:午餐5折,晚餐7(详情请咨询店内)
优惠二:用餐即送客房代金券50元
(每人一张)
优惠三:特色果木烤鸭 吃1只送1只

烤鸭1.gif



5折哦,老板这是太壕气了!
既然都打了这么大折了,那一定要多吃一点了!
除了当季江鲜,新三元生态酒店的河鲜、海鲜和“硬”菜也统统吃一遍吧!

QQ截图20170311151906.png

|红烧野生昂公|
长荡湖昂公鲜美,雪菜、毛豆和豆饼与昂公相得益彰,真·下饭神器

昂公.png


|盐水河虾|
火候、调味都恰到好处,虾肉鲜甜弹牙,营养还高
一人一盆不在话下
河虾.png


|清蒸鲈鱼|
无需太多的调料,简单的蒸就能将鲈鱼的鲜美发挥到极致
鲈鱼.png


|姜米蒸白鱼|
鱼肉洁白,细嫩鲜美,汤汁清淡
蒸白鱼.jpg



QQ截图20170311151859.png

|豉汁鲍鱼仔|
弹性十足又不失滑嫩的肉质和让人齿颊留香的豉汁是这道菜精华所在
鲍鱼.jpg


波斯龙、澳洲龙虾、扇贝皇、多宝鱼...
喜爱海鲜的亲们到了这里也是要疯
海鲜.png


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|果木烤鸭|
以果木为燃料精心烤制的果木烤鸭,带着果木的清新香气
皮脆肉嫩,吃上一口就停不下来

烤鸭_副本.jpg



|骨香手撕鹅
|
酥脆的外皮,喷香的鹅肉,连骨头都想一起啃下去
手撕鹅_副本.jpg

|秘汁牛脚|
呼伦贝尔牛脚,用秘制酱料烹调出来的极品美味
满满的胶原蛋白
秘制牛脚_副本.jpg


|跳舞牛舌|
好吃到想站起来跳支舞的牛舌哦
跳舞牛舌_副本.jpg




新三元生态酒店
QQ截图20170310163718.png


金坛味真香餐饮集团旗下新三元生态酒店
为了满足广大客户的用餐及商务需求
2016年进行了全新的装修扩大
目前拥有32个风格迥异的独立包厢,4个主题宴会厅
可同时容纳1600人用餐!


环境.gif


地址:金坛北环东路51号
预定资讯电话:0519-82393777


小编微信:hunjiaxiaomishu
山水网婚嫁交流群:512664340(加群请备注:论坛用户名+婚期)

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发表于 2017-3-13 15:59:13 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
对啊,又到了吃江鲜的时间啦!好开森啊!
宅若久时天然呆 呆到深处自然萌
山水帮帮设置悬赏提问,并在广播台滚动显示,暴光率更大,有问题就到山水帮帮!

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发表于 2017-3-14 09:14:02 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
看着就口水哗哗的流,想吃
山水帮帮设置悬赏提问,并在广播台滚动显示,暴光率更大,有问题就到山水帮帮!

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发表于 2017-3-14 09:15:29 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
果木烤鸭,感觉我一个人能吃一只。盐水虾一盆也是不够的!!!!改天一定去尝尝

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发表于 2017-3-14 09:16:43 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
爱与美食不可辜负,如果二选一,我选择美食,O(∩_∩)O哈哈~

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发表于 2017-3-14 09:18:05 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
皮皮虾,我们走,带我去新三元吃这一口鲜吧

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发表于 2017-3-14 09:19:23 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
我觉得还是多宝鱼最好吃

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2017-1-23
发表于 2017-3-14 09:20:54 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
这家店在东站附近吧,路过看到过,没想到这么多好吃的呀,下次一定要去尝尝,老婆最喜欢吃这类东西了

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发表于 2017-3-14 13:13:22 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
很有特色。

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发表于 2017-3-14 14:42:59 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
美味佳肴哦!

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猜我姓绫还是绫波

发表于 2017-3-15 06:48:13 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
看着都好吃????

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发表于 2017-3-16 10:41:55 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
想次
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