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2017“长荡湖杯”金坛乡村美食大赛获奖菜品展示! [复制链接]

发表于 2017-10-23 15:16:09 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
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10月秋风起,稻子熟了,螃蟹肥了,吃货们蠢蠢欲动了
最了解吃货们心思的2017“长荡湖杯”金坛乡村美食大赛也来了!

10月21日,2017“长荡湖杯”金坛乡村美食大赛在长荡湖水街擂响战鼓
本次大赛共有来自39家单位的46位厨师报名参加
最后共有64道菜品通过初选进行现场比拼
小黄人我要吃.gif

山水网小编当天全程视频直播
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(直播要美,举机器要帅)
更是引起一阵观看狂潮,美食的吸引力太强大
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没有看到视频直播的亲们,也不要遗憾
小编特意整理了图文版,带大家看现场

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签到换装,大厨们对待菜品一丝不苟,对待着装也是一丝不苟

简短的宣布规则后,评委团亮相

这次乡村美食大赛不仅请了五位专业评委,还邀请了七位大众评委
新浪网主播刘子瑗;江苏电视台“旅游真好”栏目制片人代媛媛;《美食》杂志编辑部主编翟梅宇;“化龙巷”资深版主徐晓龙;自媒体“毗邻说”创始人吴琳云;金坛广播电视台节目主持人刘静;“跟我游金坛”栏目讲解员孙静。
评委团.png

合影留恋,能有这样一个同台切磋的机会,惺惺相惜的大厨们也是非常珍惜 合照.png

终于等到大厨们上场啦,一招一式都是真功夫
参赛选手1.png

参赛选手2.png

参赛选手3.png

大厨们展现身手的同时,现场也人声鼎沸
民以食为天,美食的吸引力如此强悍,小编想给美食拍照都是见缝插针
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天成酒店集团展示的长荡湖八鲜宴
长荡湖把鲜艳.jpg
金坛封缸酒展示区域,美女们邀请大家免费品尝封缸酒
封缸酒.png

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选手们紧锣密鼓的做菜,评委老师们也在认真品尝每一道菜肴
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大家最最期待的比赛结果出来啦!
》》》特 金 奖《《《
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(茅山野鸡虫草羹——薛埠方山休闲农庄)
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(鲜虾酿蒸白鱼脯——东方盐湖城)
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(雁来菌烩螃蟹——仙姑曹家农庄)


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(长荡湖醉蟹——薛埠金沙宴)

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(老母鸡汤——尚之源农庄)
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(左:葱爆羊肝——小强羊肉馆;右:蜜汁扣有机莲心——一号农场)
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(茶禅一味——茅山肴)

特金奖3.png
(手扒面饼大鱼头——五叶大酒店)
特金奖2.png
(养身竹荪胆——南湖度假农庄)

》》》金奖《《《
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(茅山豆腐夹——东方盐湖城)
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(金秋菊花蟹盏——四季铭人酒楼)
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(曹家杀猪菜——仙姑曹家农庄)
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(百年老鹅——仙姑老鹅馆)
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(三元相会——华夏宝盛园)
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(左上:一掌定乾坤——娃娃鱼俱乐部;右上:水库灰鲢头——半边山下
下:百鼠拜寿——长荡湖二炮战友之家)
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(左:仔鹅荠菜汤圆——南湖度假农庄;右:菱米烩香芋——金坛建昌鱼洋饭店)


》》》银 奖《《《
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(桑拿羊肉——白龙山庄)

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(左上:
月半二郎神——农家风味楼;右上:云水禅心——茅山肴
下:
紫苏排骨——保朴园山庄)

银奖农家手打糍粑 卤猪蹄 羊肉.png

(左上:
香酥羊排——薛埠康阳羊肉馆;左下仙姑卤猪蹄——仙姑招待所
右:
农家手打糍粑——长荡湖水庄)

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(超群果园豆花——超群生态园)

银奖八仙过海 花 茶.png
(左上:八仙过海——第一家饭店;左下:花开并蒂——蒋大菊酒楼
右:茶香鸡——桐春源)

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(牡丹浅水鱼——长荡湖渔夫码头酒楼)

银奖金汤鲜鱼片 笋 鱼头.png
(左:金汤鲜鱼片——农情苑
右上:茅山野生雄鱼头——薛埠金沙宴;右下:笋烧肉——第一家饭店)

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颁 奖
金坛区人民政府副区长刘明江先生、常州市旅游局副局长陆宏伟先生为获奖选手颁发“2017‘长荡湖杯’金坛乡村美食大赛”特金奖荣誉证书。
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区总工会副主席石新华先生、区人社局任源华先生为获奖选手颁发“2017‘长荡湖杯’金坛乡村美食大赛”技术能手荣誉证书。
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泛长三角区域餐饮文化暨品牌建设合作理事会理事长、黄山市社会科学院副研究员、黄山市旅游饭店业协会秘书长黄绍祖先生、区旅游局局长杨国忠先生为获奖选手颁发“2017‘长荡湖杯’金坛乡村美食大赛”金奖荣誉证书。
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为了鼓励工匠精神和女性厨师,获得本次大赛特金奖的选手同时获得“区技术能手”称号,所有参赛的女选手(9名)获得由金坛区妇联颁发的“双学双比女能手”称号。
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    “民以食为天,旅游食为先”。金坛乡村美食大赛从2015年开始,每两年举办一次,为将活动品牌化,唱响金坛味道,区旅游局策划设计了金坛美食标志。
金坛区人民政府副区长刘明江和省旅游局信息中心副主任江伟共同为金坛美食标志揭牌。局信息中心副主任江伟共同为金坛美食标志揭牌。

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    我们金坛乡村旅游资源丰富,不少地方自然风光秀美,到处都有充满泥土气息的乡村美景、美食。这次乡村美食大赛旨在通过乡村美食这一平台,以诱人可口的乡村美食和底蕴深厚的乡村旅文化为媒,充分挖掘金坛乡村旅游农家特色菜肴,弘扬金坛乡村美食文化,提升乡村旅游餐饮水平,打造乡村旅游美食品牌,架起各界人士认识金坛、了解金坛、走进金坛、热爱金坛的纽带和桥梁。

金坛旅游正在发力
想对金坛旅游的动态有更多了解
敬请关注“金坛新旅游”

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从五品安抚使

发表于 2017-10-24 08:37:50 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
直播我也看的,还关注了金坛新旅游,中了个拖把,今天去山水网拿奖品
山水帮帮设置悬赏提问,并在广播台滚动显示,暴光率更大,有问题就到山水帮帮!
     

举人

发表于 2017-10-25 16:24:46 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
看得口水直流哦:
山水帮帮设置悬赏提问,并在广播台滚动显示,暴光率更大,有问题就到山水帮帮!

发表于 2017-10-26 15:59:24 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
活生生把我看馋了
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