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[厨艺展示]  唯爱与美食,不可辜负,常乐知足,方为生活正确的态度 [复制链接]

     

房产小编

发表于 2017-11-2 14:49:54 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
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   昨天中午和同事们吃了一顿全素宴
吃完感觉像没吃一样一样的
于是晚上决定改善伙食
来烧一道最爱吃的洋葱爆炒大虾
1:将虾线去除,洗净沥干,这是个消耗时间的活~

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2:洋葱洗净切块掰开,考验刀工的时候到了~

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3:大蒜切片,生姜切末~~

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4:放油烧热~~~
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5:放入虾大火爆炒至微黄捞出,一定要大火哦~~

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6:锅内留底油烧热,放洋葱.大蒜.姜炒出香味~~

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7:再倒入爆炒好的虾中大火翻炒,同时滴几滴鱼露在锅底迅速爆香~~

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8:炒的同时再放入盐.料酒.接着加生抽.黑胡椒调味翻炒均匀装盘盛出~~

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一道洋葱爆炒虾出锅了

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从五品安抚使

发表于 2017-12-18 10:29:01 来自手机 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
好看好吃,学习了
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