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[厨艺展示] 鸡丝的做法,虾黄酱棒棒鸡丝 [复制链接]

     

举人

发表于 2018-3-13 13:48:19 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
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虾黄酱棒棒鸡丝5.jpg

鸡丝非常的美味,有关于鸡丝的菜式也是很多,在我们家常菜的菜单里面,鸡丝绝对是一种非常重要的食材。今天,我们就来体验一道非常简单的家常菜式,这就是虾黄酱棒棒鸡丝,为数不多的食材也能够做出令人叫绝的好菜式。

主辅料:
土鸡熟边角料200g、罗马生菜100g、红尖椒3g、小葱10g、胡罗卜丝20g、香菜20g


调味料:
虾黄浓酱20g、柠檬汁5g、黑醋2g、糖2g、鸡汁5g、蒜3g
虾黄酱-瓶-大.jpg

制作方法:
1、 将土鸡去骨用手撕成粗丝;
2、 用生菜把鸡丝,香菜卷成菜卷;
3、 把胡萝卜切成胡萝卜丝,把小葱洗净备用;
4、 用小葱和胡罗卜丝把菜卷包紧,即可装盆;
5、 用虾黄浓酱、柠檬汁、黑醋、糖、鸡汁加入蒜末、香菜末、红尖椒末、调匀后用小碟配在旁边即可。

鸡丝的做法就是这么多,人人都可以在家中完成。这道虾黄酱棒棒鸡丝是不是让你食指大动了呢?

虾黄酱棒棒鸡丝1.jpg 虾黄酱棒棒鸡丝2.jpg 虾黄酱棒棒鸡丝3.jpg 虾黄酱棒棒鸡丝4.jpg 虾黄酱棒棒鸡丝5.jpg

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