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[美食推荐] 在常州持续火爆近20年的老牌火锅!空降金坛只要3.8折! [复制链接]

     

七品金沙知县

发表于 2018-12-7 16:38:40 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
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品质超棒!获奖无数!圈粉无数!

淬炼18年的老牌火锅

从常州空降金坛吾悦

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金坛店试营业期间天天爆满

收获了一批又一批忠实粉丝

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整整20多天的超大福利

可以说是相当壕气了!

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火锅开吃前的准备



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吃火锅最怕一身味道

我有吃火锅神器

而且穿上它,不怕油会溅身上啦


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吃火锅最重要的就是蘸料啦

别致的星星树下

歪仅有蘸料台还有水果台


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20+种调料疯狂搭配

爱怎么调就怎么来


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送出店长推荐搭配配方:

海鲜川琦+蒜蓉+香菜+牛肉酱+香油

保管你吃完满嘴鲜香!




打破传统美蛙锅底


够麻够辣够带劲

上桌后的锅底越煮越香

在这浓郁的锅底里加上牛蛙后

味道相当销魂



美味蛙锅可以选四种搭配


1、老上海罗宋汤(番茄酸甜味)

2、养生野生菌汤(经过3个小时熬制而成)

3、原味骨汤(大骨头和老母鸡熬制而成)

4、重庆老火锅(麻辣鲜香,味道醇厚)



四只肉欲满满的美蛙

不安份的等你来宠幸

一个锅底就能吃饱说的就是TA 


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诱人的蒜瓣肉,紧实而不失细嫩

又香又辣很是爽快

高蛋白、低脂肪,完全不用怕长胖




美蛙吃完吃涮菜



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鱼籽虾滑


鱼籽虾滑纯手工手打而成

鲜虾再加入鱼籽打至胶状

放在竹筒中冰镇上桌


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虾滑不需煮太久

浮至锅面即可食用


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毫不夸张的说

这虾滑的口感在金坛排N0.1

不接受任何反驳



洪焱精品毛肚


经过“木瓜蛋白酶”滋润养成

口感更香脆、品质更上佳


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一口一片,嘴巴撑满

脆嫩的口感在嘴巴里爆开



大刀腰片


经十几道工序加工去腥

再经专业大厨的手切片


腰片切得很薄,大片下锅涮一涮

烫得微微蜷曲


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放些许豆角,再卷起来

蘸上特制蘸料,口感相当美味

让我对腰片立马路转粉



活跳基围虾


活虾现穿,虾身颜色透亮

碎冰渣铺底,保证最新鲜


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就喜欢这种简单粗暴的涮虾模式


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虾肉饱满得一塌糊涂,弹性十足!

加上辣锅的鲜香,别是一番滋味!



相间肥牛


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红里镶白、厚薄均匀、肥瘦相间

肌肉的纹理均匀分布

已经让食欲蹭蹭飙升了


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在锅里涮上一涮

轻轻细嚼就能化在嘴中

细嫩多汁,满口留香,回味无穷



冰镇黑鱼片


每日采购的新鲜乌鱼,现杀现片

刀法也是最考验刀工的蝴蝶刀法


鱼片很薄,肉眼可见晶莹剔透

放进嘴里一抿就化,特别柔滑


最最重要的是没有一根刺

而且久煮不烂,老少皆宜



手切吊龙


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文理很清晰,重点是又长又大

吃起来鲜甜而弹牙、瘦而不柴


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嚼劲口感的吊龙在辣锅加持后

综合之下竟是意外的好吃



有机豌豆苗


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来吃火锅,绿色蔬菜当然少不了

有机豌豆苗因为新鲜

作为涮火锅的前奏刚刚好


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这豆苗都是现剪,相当新鲜

有机无农药,低热量高纤维

吃起来满嘴的鲜甜感,满足



美味小食


茴香小油条、重庆酥肉

这两样是店里点单率最高的小吃


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一口油条,一口酥肉

这种感觉可以说是相当好了


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店里还有更多美味等你来宠幸



环境舒适 服务舒心



店内装修不走寻常路

随便一个角落都完美上镜

完全颠覆我对传统火锅店的认识


店里装修得很别致,环境非常舒服

在这样的环境里就餐

能让人静下来,舒雅愉悦的享受一餐


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清新的卡座,艺术感十足的吊灯

都凸显出它的不同凡响


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还有用餐前就备好的茶水和水果

以及用餐时的贴心服务

让人有一种在家吃饭的感觉





地址导航


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商家电话:

商家地址:吾悦广场三楼洪焱火锅(荔粥记旁)

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从五品安抚使

发表于 2018-12-10 14:58:00 来自手机 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
虾滑不错
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