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[网上问医] 冬季胃病容易复发 [复制链接]

     

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发表于 2018-12-29 22:52:58 资料 短信 搜索 |显示全部楼层
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冬季本身就是一个胃病好发和容易复发的季节。一不小心,“新、老胃病”就会找上门来。
寒冷可刺激人的神经系统,人体受凉后,血液中的组胺增多,胃酸分泌增加,胃肠发生痉挛性收缩,自身的抵抗力和对气候适应性均有所下降,会出现反酸、腹胀、腹痛等症状。
随着气温的下降,人们的食欲也随之旺盛,食量大增,一旦暴饮暴食就会使胃肠负担加重,功能紊乱,导致胃病的发生。胃病是一种多病因疾病,诸如遗传、环境、饮食、药物,细菌以及吸烟,过度饮酒等都可引起胃病。
俗话说:民以食为天,吃是每个人永恒的人生追求。在我们大呼吃之过瘾的同时,又可否知道,有些饮食坏习惯竟不知不觉就伤害到了你的胃。


请看一下哪些饮食习惯会导致胃病   
剩饭:许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60。C以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为“糊化”。人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后,会产生“ 老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。

加工肉:食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。每天加工肉类制品的摄入量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。因为加工肉类制品通常经过腌制、烟熏、或者加入了硝酸盐,以此来延长它们的保质期,而这恰恰导致了胃癌发病率的增加。

快餐食品:快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。如果胃粘膜不能及时修复,便会导致炎症、溃疡等形成,而对于胃病患者,则会加重病情。

改良生活状态从某种意义上来说胜于服药。冬季气候变化较大,要随气候的变化,适时增减衣服,尤其要注意腹部的保暖。保持良好的生活起居习惯,尽量吃一些温和的食物,不要贪嘴。胃病患者最忌是饥饱不均,暴饮暴食,烟、酒、咖啡等刺激性物品也是胃病的诱因之一。

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