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[凡人凡事] 一锅腊八粥,害的常州一家三口全部住院!原因竟是这?

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发表于 2021-1-22 11:09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏常州
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每逢腊八节
常武地区家家户户
都会有喝腊八粥的习惯
前天
家住湖塘古方东村的李某一家三口
却被腊八粥给放倒了


昨天下午三点在武进中医医院的急诊室内李某一家三口正在进行催吐治疗李某今年79岁他说中午烧好腊八粥后就和老伴还有儿子 儿媳一起喝粥半个小时后除了儿子外其余三人都出现了异常情况


李某:我感觉没有力,嘴里干,心跳的快,老太婆脸都紫了,我说不对,中毒了。
李某儿子:我说这个烧的不好吃,我基本上就没吃,我就吃这么一点点,那个排骨的颜色和平时不一样,正常的咸排是有点白的,它是黑的,有点像酱油的颜色。

发现不对劲后李某一家立刻前往医院进行治疗经过静脉注射解毒药物和催吐后三人的状况趋于稳定


初步判断是一个亚硝酸盐的中毒,经过询问他们自己烧的腊八粥,自己腌的咸肉,可能在腌制的过程中,咸肉的盐份成分导致中毒了。

连线记者也询问了李某才知道腌制咸肉所用的盐和香料是之前房客留下来的因为舍不得丢掉就带回去继续使用


李某:过期三、四年了,就是腌肉那个盐、香料,平时烧也吃的,就是放的少,以后变质的东西,不管是什么东西都不要了。

而像李某一家发生的这种情况
也并不是个例
许多地方都发生过类似的
食物中毒病例

那么在生活中
万一遇到食物中毒的情况
该如何紧急处理呢

如果出现类似的中毒症状,我们还是及时打120,然后在家的话,可以坐好了,让他催吐,能够吐掉一点,要保留好食用的东西,我们会做进一步的检查,然后针对性的治疗。

据了解腌制食物大概在腌制了5到8天时含有的亚硝酸盐含量最高腌制了一个月以上反而亚硝酸盐就消失了所以大家平时在吃腌制食品的时候一定要注意腌制时间

来源:网络
     
发表于 2021-1-22 18:17:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏常州
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