我和蛋这是杠上了！到底怎么烧，蛋才不会炸开来啊！

该睡觉了 · 发表于 2021-5-9 08:36:23

每次都烧成这个鸟样。。。桑心！到底怎么烧，蛋才不会炸开来啊！

连城119 · 发表于 2021-5-9 09:06:48

火开小点

卖手机的少年 · 发表于 2021-5-9 10:18:59

冷水下锅，冷水下锅，冷水下锅

甜甜妈咪 · 发表于 2021-5-9 10:27:43

水里加点盐煮鸡蛋

空樽对月 · 发表于 2021-5-9 11:01:46

如果是冰箱里刚拿出来的蛋，必须在常温下保持一段时间，可以放在水里浸泡一段时间，待蛋恢复正常温度后用冷水先小火煮并加点盐，温度高了以后方可用大火煮。

月宫仙子 · 发表于 2021-5-9 11:18:12

生吃

yueyue1986 · 发表于 2021-5-9 11:20:28

小火慢煮

小顽子 · 发表于 2021-5-9 11:51:28

冷水下锅，如果是温水下锅可能会裂，如果是开水下锅肯定裂

落羽 · 发表于 2021-5-9 12:32:03

冷水下锅不裂，加些盐壳好剥

jojoistj · 发表于 2021-5-9 15:56:48

多点水，小火

品新茶 · 发表于 2021-5-9 16:23:19

冷水下锅，加点盐小火慢煮。

份在人为 · 发表于 2021-5-9 20:32:26

我都是放蒸锅蒸16分钟.

djcmlj · 发表于 2021-5-9 21:17:31

买个煮蛋器，方便。

淘乐轩主 · 发表于 2021-5-10 19:08:40

蛋和水从零开始

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