金坛区市场监管局发布2022春节饮食安全消费提示

仙人掌不是花

为让广大消费者度过一个欢乐、祥和、平安的春节，在饮食安全方面，常州市金坛区市场监督管理局特作以下消费提示。   

一要保持清洁。注意勤洗手，保持餐具、厨具和厨房环境清洁。

二要生熟分开。食物、加工食物的厨具、容器要生熟分开，避免交叉污染。

三要煮熟烧透。肉、禽、蛋、海产品等食物，要煮熟烧透。

四要科学保存食物。熟食在室温下存放时间不超过2小时；室温或冷藏放置的熟食，再次食用前应彻底加热。

五要食物原料可靠。从正规渠道购买新鲜的蔬菜水果、无霉变的主粮、豆类和花生等。要谨慎购买或食用进口或中高风险地区冷链食品，确实需要选购的，应密切关注进口冷链食品检验检疫信息、核酸检测和消毒证明、集中仓出仓证明等，切勿购买、食用来源不明的进口冷链食品。

六要外出就餐科学。按照疫情防控常态化要求做好自我防护，选择证照齐全、餐饮安全量化等级高的餐厅或饭店就餐。提倡“适量点餐、够吃正好、营养均衡”的消费理念，不讲排场、不浪费，使用公勺公筷，抵制餐饮浪费，提倡“光盘行动”。

七要膳食平衡多运动。春节期间不同于平时，生活可能缺乏规律，因此饮食要适量，荤素搭配、粗细兼顾，避免暴饮暴食、过多食用油腻的食物。除了注意饮食外，还应坚持日常锻炼，尽量减少久坐时间，不宜长时间看电视、上网。

八要理性维护合法权益。在消费时，务必向商家索要发票或相关凭证，如购物票据、购物页面截屏、微信聊天记录、快递单等，并妥善保存，以备发生消费纠纷时有据可查。一旦发现自己的权益受到侵害时，及时与商家进行协商，也可拨打12345投诉热线或向相关部门进行投诉，保护自己的合法权益。

金坛区市场监管局

2022年1月30日

来源：金坛区

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超级大云

请求金坛市场监督管理局对尧塘奥克士进行检查！前几天去吃晚餐……吃出苍蝇，因为是最后一个口看到汤里有苍蝇觉得恶心人！就去找了商家，商家说要么给你退2块钱！一点道歉的态度都没有特别傲慢，并非是想要你的三五块钱，哪怕态度好点都行，就觉得吃出苍蝇理所当然一样！一副你能拿我怎么办的态度，不知道是有个没穿工作服在操作食品间里跳舞的老板娘还是什么，在餐饮制作间用手机放在操作台上，自己在操作间里着便装跳舞！我真大无语！

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