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[凡人凡事] 急!熬猪油为什么不出油啊?在线等!

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发表于 2022-4-5 09:15:24 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: 江苏常州
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怎么回事啊?水都干了,也没有油,加了三次水了,在线等,肉是亲戚给的,新鲜的肥肉。


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发表于 2022-4-8 15:05:53 | 只看该作者 来自: 江苏常州
不要加水啦,加水才不出油呢
山水帮帮设置悬赏提问,并在广播台滚动显示,暴光率更大,有问题就到山水帮帮!
     
17
发表于 2022-4-7 19:27:13 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏常州
锅几年没润油了吧
山水帮帮设置悬赏提问,并在广播台滚动显示,暴光率更大,有问题就到山水帮帮!
     
16
发表于 2022-4-7 12:39:02 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
楼主水经验来了
     
15
发表于 2022-4-7 11:53:26 来自手机 | 只看该作者 来自: 山东
huaning1995 发表于 2022-04-05 09:51
熬猪油本身要用板油或化油,用肥肉不出油,这是一;第二得用食用油炸油出来,用水是什么鬼?

我熬猪油都用水
     
14
发表于 2022-4-7 11:19:16 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
不要加水,慢慢熬,就有油了
     
13
发表于 2022-4-6 21:18:48 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
     
12
发表于 2022-4-6 20:39:10 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
小火慢慢熬
     
11
发表于 2022-4-6 18:16:24 | 只看该作者 来自: 江苏常州
板油用水熬是对的,肥肉应该锅底先放少许色拉油小火慢熬,也可以出油的
     
10
发表于 2022-4-6 17:33:08 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏常州
熬板油放水,熬肥肉加油,还要用铲子压一压油就出来了
     
9
发表于 2022-4-6 17:08:24 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
     
8
发表于 2022-4-6 16:07:34 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
蓝名磊 发表于 2022-04-06 15:57
一看就是不长烧菜的主,熬油啥时候要放水了,我都是切好,大火加热,小火熬油,最后剩下油渣渣……

千万不能放水,放水会炸的
     
7
发表于 2022-4-6 15:57:33 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
一看就是不长烧菜的主,熬油啥时候要放水了,我都是切好,大火加热,小火熬油,最后剩下油渣渣……
     
6
发表于 2022-4-6 15:41:31 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏常州
加水有什么用啊?直接熬往死里熬就有油了
     
5
发表于 2022-4-6 15:38:05 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏常州
保个P,全部看住
     
地板
发表于 2022-4-6 15:14:59 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
不是应该加油么?加水有什么用啊?
     
板凳
发表于 2022-4-6 14:13:26 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
网上发问,答案到了估计锅已经炸了
     
沙发
发表于 2022-4-5 12:18:07 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏常州
要板油熬,可以加适量水慢慢熬。
     
楼主
发表于 2022-4-5 09:51:47 | 只看该作者 来自: 江苏常州
熬猪油本身要用板油或化油,用肥肉不出油,这是一;第二得用食用油炸油出来,用水是什么鬼?
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