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[专题特刊] 一地通报:闪爆!8 人受伤!警惕这个,很常见!

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发表于 2023-7-28 13:58:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏常州
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在我们的生活中有这样一件物品,它不用插电、轻便实用,经常出现在吃火锅、砂锅,以及野炊等场景的餐桌上,你猜到是什么了吗?

没错,它就是——卡式炉

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但需要提醒的是,大家在享受它带来方便的同时,也要警惕它的安全隐患。

近日,海南省海口市秀英区一火锅店,发生炉具闪爆事件,造成 8 人受伤。

为从源头杜绝类似事故发生,海口市应急办公布 2 起典型案例,希望广大市民引以为戒,安全规范使用炉具。

卡式炉变“**”?

海口市应急办公布 2 起典型案例

1.炉具发生闪爆,灼伤 8 名用餐人员

2023 年 6 月 28 日 19 时 50 分许,海口秀英区美俗路某火锅店(未正式开业)炉具发生闪爆,造成 8 名用餐人员不同程度灼伤。

经调查初步判断,系用餐人员将**卡式炉放在电磁炉上方,无意触碰电磁炉启动**,造成电磁炉产生的电磁感应加热引发卡式炉**储气罐发生闪爆,导致锅中食物汤水飞溅及**气罐闪爆灼伤 8 名用餐人员。

现 8 名伤者,有 3 名伤情无碍已回家,5 名伤者留院察看,均无生命危险。

2.卡式炉破裂,5人轻微灼伤

2020 年 12 月 31 日 20 时 10 分左右,位于海口市龙华区金垦路某酒家包厢发生一起卡式炉破裂,造成 5 人轻微灼伤。

事故发生原因:用餐人员在处于工作状态的电磁炉上方放置使用卡式炉,电磁炉产生的电磁感应导致卡式炉**气瓶受热,气瓶超压发生破裂并造成桌面部分餐具破裂,气瓶破裂泄漏出的**遇明火后发生燃烧造成就餐人员灼伤。

关于卡式炉,这些要知道

1

什么是卡式炉?


卡式炉又叫便携式**气炉,指的是以灌装**气为主要燃气、**气等气体也可作为使用燃料,并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。

2

卡式炉危险吗?

正常来讲,卡式炉都有一个过压保护装置,当温度过高造成压力过大时,卡式炉就会通过弹簧带动门扣,燃气瓶就会被强制弹出,并且这个过压保护装置,是国标强制要求,卡式炉必须安装的。

但过压保护装置作为一个机械固件,使用后会有失效的可能性,因此无论家用还是餐馆使用,都要定期检查过压保护装置是否能正常使用,以免发生危险。

3

卡式炉安全使用注意事项

使用卡式炉,注意这5点


1.卡式便携炉使用时一定要远离热源,在电磁炉正在开启状态时,避免卡式炉离得过近,因为储气罐遇到热源容易发生膨胀、引起爆炸,所以一定要远离热源。

2.消费者在就餐时,尽量不要擅自操作便携式卡式炉对食品进行加热。

3.使用卡式炉,要保证气罐是首次使用,点火前检查接口是否漏气,严禁将罐体倾斜、倒置。

4.卡式炉气罐里面的气体没有用完,不可随意丢弃。建议使用者可以借助卡式炉,打开**,不要点火,把气罐里面的气体排空再处理。

5.卡式炉气罐建议在 2 至 3 年内使用,太长时间不用,不建议再使用。

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这些场合不能用卡式炉

1.不可以把卡式炉当作暖炉使用,或者在密不透风的场合下使用。

2.不可在强风或热风下使用,因为强风会吹灭火焰,而热风会使气压上升从而引起爆炸。

3.不能在靠近易燃物或窗帘的地方使用。

4.不能在烈日下或附近有明火或其他热源的地方使用。 

4

如何正确使用炉具?

卡式炉、电磁炉等炉具,是日常生活中除了燃气灶以外,最常被人们使用的两种炉具,但却很少有人会主动去关注,这两种炉具的安全性和使用注意事项。

这里还有“一图读懂”版本,大家可以收藏起来!
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卡式炉、电磁炉,给我们带来便捷同时,也暗藏着安全隐患。关于卡式炉、电磁炉的安全要点,你都记住了吗?


来源:人民网科普


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