亲姐妹不吸烟确诊癌症，与家家户户都做的这件事有关...

咖啡陪你

近日

浙江一医院出现了

这样一个病例

一对不吸烟的姐妹花

几乎同时被诊断为

早期肺腺癌

那么

姐妹俩被确诊为肺癌

的诱因是什么呢？




罕见！亲姐妹几乎

同时确诊肺癌




家住宁波的阿靖（化名）和阿崝（化名）是一对亲姐妹，相差3岁，阿靖47岁，阿崝44岁。



两人先后在体检中查出肺结节，经过一段时间的观察随访，最近，两姐妹同时到医院做了胸腔镜下的肺癌切除手术。



临床上，肺癌“家族聚集性”的病例比较常见，但姐妹俩几乎同时确诊、同时手术，这样的情况确实不多见。




肺癌难道会传染？
医生解释，肺癌虽然不属于遗传性疾病，但是具有一定的家族聚集性和遗传易感性。



也就是说，如果有直系亲属患有肺癌，具有易感基因，在相同的环境下，个体患肺癌的风险会比其他普通人要高。





烹饪油烟疑为诱因




这对亲姐妹，年龄介于40岁到50岁之间，没有吸烟史，除了肿瘤的“家族聚集性”，还有没有其他诱因？


细聊之后了解到，姐妹俩共同经营着一个小饭馆，日常做厨娘，煎、炒、炸、烤，样样做得好、搞得来。她们不仅比日常家庭主妇做菜的频次高，而且烹饪时温度高、油烟大。



那么，姐妹俩的肺癌，是不是和这有关系？



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专家表示



目前，已有很多科学研究表明，油烟跟肺癌的发生有关系——厨房油烟中含有苯并芘、多环芳烃、杂环胺、丁二烯……都属于世界卫生组织明确公布的“1类致癌物”。



就以其中的苯并芘为例，可以损伤人体细胞染色体，长期吸入可诱发呼吸道、肺脏组织癌变。




厨房油烟是

非吸烟女性患肺癌的

重要危险因素之一



在就诊的人群中，以往肺癌高危人群一般是吸烟人群、家族癌症史人群、有环境或高危职业暴露史等人群，以男性为主。



但是，近年来中青年女性患者越来越多，早期并无明显的症状，等到胸痛、咯血等症状出现时再去检查，70%以上已经发展到中晚期。


医生介绍，其实有近四分之一的肺癌患者是不吸烟的，尤其是女性。



肺癌发生机制复杂，有很多因素参与肺癌的发生。《中华医学会肺癌临床诊疗指南（2022版）》中指出，炒炸等烹饪方式产生的厨房油烟可导致DNA损伤或癌变，是中国非吸烟女性罹患肺癌的重要危险因素之一。


如何减小油烟危害



◎选用大品牌的精炼食用油；



◎及时清理锅内外的油垢；



◎炒菜时油温不要过高；



◎抽油烟机保持通风顺畅。



很多人也许会有这个疑问

使用抽油烟机时

到底该开窗还是关窗？



注意了！使用抽油烟机时千万不要窗户大开，窗户大开加速厨房空气对流，不仅让抽油烟机的吸力减弱、吸油烟效果大打折扣，还会导致油烟到处乱窜，容易沉积在油烟机和墙壁上。



但也不能把窗户紧紧关闭，让“厨房负压”缺少空气，而是留出一条小缝，这样油烟机反而能更好地工作。

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如何预防肺癌？


高度“关注三霾”，尽量“远离五气”



“三霾”包括雾霾、烟霾、心理有阴霾；


“五气”则指室内厨房油烟气、室外大气污染（主要是可吸入颗粒物PM2.5）、室内烟气污染（一手烟、二手烟和三手烟）、房屋装修和装饰材料中的有害气体（如氡、苯和**），还有就是心理方面的长时间爱生闷气。



早筛早诊很重要



早期肺癌症状相当隐蔽，与普通咳嗽、气喘、肩痛相似，患者通常没有特殊的感觉，容易被忽视，加上常规体检的B超、胸片很难发现早期肺癌。



一旦症状严重就医时，80%的患者已经到了疾病中晚期，且发现后五年生存率很低。



因此，肺癌的早期诊断至关重要，能极大提高生存率，早期手术切除后的5年生存率可达90%以上。



下列高危人群最好每年做一次低剂量胸部螺旋CT筛查:



1.45岁以上人群；



2.至少合并以下一项危险因素：



①吸烟≥20包/年，其中也包括曾经吸烟，戒烟小于15年者。



②被动吸烟者。



③有职业暴露史（**、铍、铀、氡等接触者）。



④有恶性肿瘤史或肺癌家族史。



⑤有慢性阻塞性肺病或弥漫性肺纤维化病史。



3.长期接触油烟和二手烟或其他污染环境的人群。


来源：广州日报综合自浙大一院、都市快报、湖南省肿瘤医院

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