暑假携娃出游，请备好“本草版”运动饮料！利于孩子健康

海韵

症状：喝水难解渴，小便却不多

每到暑假，都是亲子游的高峰期。不少家长会带孩子出去走走，或漫步海滩，或登山徒步，或游玩植物园……

出发前，即使已经周全地准备好防晒帽、驱蚊水、创可贴等应对各种突发情况的小装备，可路上孩子仍难免叫苦连天：热！渴！家长也有同样的体会。有的家长还注意到，尽管自己一路上喝了不少水，小便却不多，排尿时还感觉火辣辣的，想必孩子也有同样的苦恼。

但在路边小店里买运动饮料吧，又担心糖分、添加剂过多，不利于孩子的健康。这里推荐一款自制方便、解暑、好喝的本草茶饮，家长在做出游准备时，不妨带上它。






妙招：白茅根竹叶茶

【材料】新鲜白茅根50g或干品30g，淡竹叶5g，食盐少许。

【制法】白茅根洗净后放入锅中，加水1～1.5L，大火煮开后转小火煮15～20分钟，再加入淡竹叶煮5分钟即可关火；滤去茶渣，加入少许食盐（略有咸味即可）。

【注意】可以提前一晚准备好，冷却后倒在瓶子里，放入冰箱冷藏，第二天再带着外出。






原理：淡淡竹叶香，利尿不伤气

夏日户外活动时，人体内的水分和盐分会大量消耗，因此很多运动饮料中会加入钠、钾等电解质，以补充体液的流失。但高温和活动量增加导致的不仅是体内物质的流失，对于气机的运转也有影响。

脾胃是人体津液运输的中心，就像一个水利枢纽，津液从这里输出，进入人体的大循环中。汗出太多时，上方（即体表）的消耗太大，水泵（即心脏）被迫过度运转，津液一个劲地向上方输送，最终能往下流的水却很少，正是人体内水分分布的不均衡引起了小便减少。人体下部的热不能通过尿液排泄，也会导致暑热内生。因此，有些人尤其是孩子中暑，不一定是浑身发热，而是小便不顺畅且又热又黄。

白茅根味甘、性寒，可以通利小便，再加上它水润多汁，在补足津液的同时又能引水下行，把体内过于亢盛的热降下来，因此非常适合外出时饮用；淡竹叶味淡、性清凉，有清心火的功效，不仅可以解决小便涩痛的问题，还有一定的解暑作用，对于孩子来说很合适；喜欢清凉口感者，还可以用薄荷叶来代替淡竹叶；再加入少许食盐，既能补充电解质，又可增强利尿清热的作用。




内容来源：

人民卫生出版社出版《厨房里有“药”方》