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[专题特刊] 金坛人,明天起请提前一小时吃早餐!早餐对于健康很重要

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发表于 2024-7-30 08:57:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏常州
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早餐对于健康的重要性


不用多说


而最近的一项研究


又为吃早餐的好习惯上分
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早餐这样吃会加速衰老


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2024年6月《食品与功能》期刊上发表的一项研究:


研究分析了16531名参与者,平均年龄为46.5岁,并计算他们的表型年龄(注:表型年龄不是时间顺序年龄,而是一种可靠的生物年龄测量方法),以反映他们身体的实际年龄。


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研究发现:


与早上6点14分吃早餐的人相比,10点26分才开始吃第一餐的人表现出更大的生物年龄,加速衰老的发生率增加25%。


研究人员表示:


根据早餐的定义,不晚于上午10点;那些超过上午10点才吃早餐的人,可被认为是不吃早餐者。


结果表明:


不吃早餐或者早餐吃得晚的人,会加速衰老。






吃早餐的黄金时间


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2023年刊发在《国际流行病学杂志》的一项涵盖超10万人的研究发现:


与习惯早晨8点前吃早餐的人相比,9点之后吃早饭的人患上2型糖尿病的概率更高,高出59%!


所以,提早1小时吃早餐,早晨8点前吃早餐,2型糖尿病远离你。






早餐这么吃才有营养


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早餐要记住一个搭配公式:


“1+1+1+1”


也就是谷薯类+蔬果类+动物性食物(肉鱼蛋奶)+豆类/坚果。


早餐最好要包含以上4类食物中的3类及以上。






明天起
认真吃好每一顿早餐吧!




来源:健康时报 科普中国 无锡疾控

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