受持续高温影响 导致集体大涨！部分涨幅居然超30%！

叶随风落

最近
不少市民发现
蔬菜价格似乎有点高
一些菜的价格甚至是翻倍地在涨
韭菜、生菜、黄瓜、西红柿、青椒
便宜的也要5块钱
贵的甚至要7、8元
大伙都个个咋舌
“最近，蔬菜都吃不起了”


据报道，受持续高温影响，近期我市地产菜上市量非常少，由于高温暴晒，田头蔬菜长势慢、优质叶菜少，近期市场地产叶菜价格持续高位。茄果类蔬菜价格也上涨明显，黄瓜、茄子、丝瓜等品种的价格周环比涨幅超30%。



近期，我市监测的12家农贸市场55个品规蔬菜与上周比呈“47涨6跌2平”，每500克零售均价为6.28元，周环比、月环比、同比分别上涨4.32%、12.95%、17.16%。其中，涨幅居前的是老黄瓜、黄瓜、茭白；跌幅前三的是尖椒、黄豆芽、青苋菜。



全国多地蔬菜价格上涨
部分涨幅超30%

是北京市交易规模最大的农产品批发市场。据统计，8月份，市场蔬菜加权平均价为每公斤4元，与去年同期相比上涨了25%。价格上涨较多的蔬菜有大白菜、圆白菜、菜花、西兰花等。

在，当地蔬菜零售均价每公斤7元以上，30种蔬菜品种中有20个上涨，上涨幅度较大的品种有黄瓜、白萝卜、冬瓜，平均较上一周涨幅在6%到8%左右。由于近期高温天气持续，地产菜上市量不足，苋菜、韭菜、空心菜等叶菜的批发价基本上维持在2元以上。

在，豇豆、四季豆、茄子等蔬菜价格略有上涨，黄瓜、鸡毛菜、菊叶涨幅明显。市民孙先生表示，当天买了毛豆、凉粉、豆腐、大白菜，“感觉菜价涨了百分之三十左右”。



据农业农村部重点监测显示，7月份，28种蔬菜的全国平均批发价每公斤为4.79元，环比上涨9.6%，同比跌2.0%，较近三年同期平均高5.1%。其中，黄瓜（涨69.4%）、大葱（涨45.5%）、菠菜（涨34.7%）、菜花（涨30.6%）涨幅超30%。

8月份以来，菜价保持了这种季节性上行的趋势。


图片来源：大皖新闻



专家：高温降雨导致菜价上涨

预计9月中能恢复到7月水平



专家指出，当前蔬菜价格上涨的主要原因是入伏“枯园”和天气因素。一方面，春季播种的蔬菜此时采收结束，夏季播种的秋菜还没到收获季节，所以蔬菜产量相应减少，价格会有上升。



另一方面，主要是因为南方地区持续降雨和局部高温天气，对蔬菜生产造成不利影响，北方蔬菜主产区在高温环境下造成产量下降。



业内分析，伴随着气温的回落，蔬菜供应和价格会逐步回归正常，预计在9月中开始能够恢复到7月、甚至6月的价格水平。



来源：央视新闻、每日经济新闻、经济日报、常报新媒体