除了赏月吃月饼，中秋有关的知识你还知道多少？

海韵

海上生明月，天涯共此时今天是农历八月十五中秋佳节也是一年中最有诗意的时节
除了我们熟知的赏月、吃月饼你还知道哪些习俗、美食呢这些和“中秋节”有关的知识
一起学起来吧













中秋起源

“中秋”，又称“月夕”
最早见于《周礼》早在春秋时代帝王就已开始祭月、拜月了
后来逐步传到民间《唐书·太宗记》载“八月十五中秋节”到唐朝初期中秋成为固定节日
中秋节的盛行始于宋朝到明清时成为我国最主要的节日之一也是仅次于春节的第二大传统节日
中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日
中秋习俗

吃月饼
“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来，人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。

祭月、赏月
祭月、赏月是重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风。
如今，赏月成为中秋佳节老百姓最重要的活动之一，与家人朋友一道，坐而望月，享受秋天的凉爽，寄托团圆的期望。

赏桂花、饮桂花酒
人们经常在中秋时食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。中秋之夜，仰望月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝杯桂花蜜酒，已成为节日一种美的享受。
猜灯谜
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语。
玩花灯
孩子们中秋节很喜欢制作柚子灯、南瓜灯、桔子灯，将柚子南瓜或桔子的瓤掏去，刻出简单图案，内点蜡烛即成，虽然朴素，但制作简易，很受欢迎。
观潮
“定知玉兔十分圆，已作霜风九月寒。寄语重门休上钥，夜潮留向月中看。”这是苏轼写的《八月十五日看潮》。在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。


中秋雅味



田螺

清咸丰年间《顺德县志》载："八月望日，尚芋食螺。"中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内没有小螺，因此肉质肥美，是食田螺的佳期。广州民间，不少家庭都有中秋食螺的习俗。
藕盒
中秋食藕，有寄托团圆之意。江南人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等馅儿，下锅煎至金黄，称为藕盒，或藕饼，与月饼有异曲同工之妙。
螃蟹
中秋宴俗，古时以宫廷最为精雅。明代宫廷中秋讲究吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。宴桌区周，摆满鲜花、大石榴以及其它时鲜，演出中秋的神话戏曲。




小编提醒
中秋夜，吃着月饼赏着月，再来上一杯茶就完美了！这不仅是一种享受，也是科学的做法，既有助于消化，也可助解油腻。
大多数月饼含脂肪、热量比较高，要根据身体状况适度食用。患有糖尿病的人，一定不要选择含糖多的月饼；老年人和小孩消化能力不强，多吃月饼会加重肠胃负担。


最后祝小伙伴们中秋快乐、阖家团圆！

来源：新华网、人民日报、人民网等