被爆！永久关店！知名餐饮紧急道歉！常州有多家门店

糖小小 · 发表于 6 小时前

3月18日，华莱士郑州一门店被曝“全员的健康证都是假证”，引发广泛关注。
18日中午，@华莱士官方微博发文致歉，并表示将永久关停涉事门店，相关涉事员工予以开除。全国门店开展30天的卫生自检、抽查。

此前有媒体报道，今年2月份以来，记者随机在河南郑州、安徽合肥的华莱士两家门店进行卧底暗访，发现存在频繁修改“效期标签”，使用过期食材制作餐食的情况。

被打印新的效期标签的鸡排。图源：新京报
在郑州的一家华莱士门店，店长自称包括她在内，全员的健康证都是找中介办的假证。
华莱士郑州百福街店的炸油已呈深褐色，炸制餐品时冒烟。图源：新京报
小编在点餐APP上搜索，常州也有多家“华莱士”门店。
食品安全重于一切希望近期被曝光的餐饮企业不仅仅是迫于压力道个歉更需要在经营中把消费者的健康切切实实放在第一位

来源：新京报、九派新闻等