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[专题特刊] 小满,如何顺应节气来调理身体?这几招帮你轻松祛湿

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发表于 前天 09:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏常州
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小满,江河渐满
















小满于今日2﹕54交节。物至于此,小得盈满,麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱。此时,日照增,气温升,降雨多,清热利湿很重要,适当出汗身体好。








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小满节气










小满时,北方麦类等夏熟作物的籽粒开始灌浆,但还未完全饱满。民间有“看麦梢黄、赶夏忙会、吃苦菜”的习俗。










中国将小满分为三候:一候苦菜秀;二候靡草死;三候小暑至。表示此时麦子从灌浆逐渐成熟,而喜阴的枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死,标志阳气日盛。


小满养生


















小满养生的要点是健脾化湿、清暑开胃。






节气歌


一杯养生茶,10分钟节气灸,健脾化湿好胃口。汗多贪凉久损阳,湿多夹热肝脾伤。肚脐温灸神阙暖,丝瓜入汤湿热光。








节气养生茶


【材料和做法】茯苓15克,陈皮6克,扁豆15克,煮水代茶饮。


【适用人群】适合脾胃功能弱、身体沉重乏力、胃口不开、浑身不爽的人群。






节气灸


【选穴】大椎穴、至阳穴、阴陵泉穴、神阙穴。


【操作】艾条悬灸,交节开始,每天10分钟,连灸3天。




万物向阳处,小得盈满时


小满是夏季的第二个节气,“满”有两层含义:在南方,“满”指雨水之盈;在北方,是指小麦的饱满程度。
小满节气的到来往往预示着全国气温进一步升高,湿热较重,这时要调整饮食起居,重视小满养生,方可平安度过炎热的夏季。
小满时节,应注意顾护阳气,多晒太阳,但由于小满的阳光更为炙热,所以在晒太阳时要注意补水,可饮绿茶或多吃梨、葡萄等多汁水果,再配合合理运动,可鼓舞身体阳气、强身健体,防患于未然,正合“春夏养阳”之意。
中医认为,心气通于夏,小满养生的一大关键就是养心,养心就是养命。通过每日按揉内关穴(位于腕掌横纹上2寸,约三横指的宽度,微屈手腕凸起的两条筋之间)100~200次,可起到养护心脏、宁心安神的作用。


小满健身






太极拳·高探马


本式形如探身跨马之势,以形象取意得名。


本式动作侧重于锻炼腹肌。腹肌的收缩和放松,可改善腹腔各脏器的血液循环,激活任脉、肾经和肝经的经气,有利于防治生殖泌尿系统病症及慢性腰痛、咽喉痛、失眠、眩晕、耳鸣、视力减退等。




小满食谱






鲜奶烩冬瓜


【原料】冬瓜500克,上浆虾仁50克,熟火腿片25克,青豌豆15克,1个熟鸡蛋蛋白(切片),盐、味精少许,肉汤1000克,鲜牛奶1杯,水淀粉45克,熟猪油50克。


【做法】①冬瓜去皮、去瓤,切成0.5厘米的厚片,放沸水锅里煮至变色。②锅里放肉汤,加入冬瓜、盐、味精、青豌豆、鸡蛋蛋白、火腿片、鲜牛奶,烧沸。③下虾仁划散,下熟猪油、水淀粉推匀即可。


【功效】冬瓜具有一定的利尿作用,牛奶中含有一定的钾元素且色氨酸含量较高。因此,两者共同摄入有助于利尿消肿、润肤美白、减肥瘦身、补充营养、改善睡眠等。






虾肉酿青椒


【原料】上浆虾仁200克,青椒5个,荸荠50克,广式香肠末25克,肉汤100毫升,绍酒10克,盐、味精少许,水淀粉15克,红椒丝100克,熟清油60克。


【做法】①青椒切成2段,去籽、去柄;荸荠削皮,切成米粒状;虾仁剁成黄豆大的粒。②将荸荠、虾仁拌匀,加盐和味精,分成10份,放入青椒内,表面撒上香肠末并按平。③将青椒放入蒸笼里蒸熟,取出放在大圆盘里。④锅里下肉汤,加绍酒、盐、味精烧沸,下水淀粉推匀,淋油,将热汤浇在青椒上。⑤烧锅置旺火上,下熟油,烧热放入红椒丝,加盐煸熟,加味精,盛放在酿椒周围。


【功效】助消化、防便秘、清肺排毒。






肉糜拌茄泥


【原料】嫩茄子500克,猪肉糜100克,姜末5克,葱末3克,豆瓣辣酱5克,蒜泥、酱油、盐、味精、白糖、胡椒粉少许,熟清油50克。


【做法】①取小碗放入蒜泥、盐、白糖、味精调匀。②炒锅置旺火上,下熟清油,加豆瓣辣酱并炒出红油,下肉糜炒散,加葱末、姜末后稍炒即倒入调味碗里,调匀备用。③嫩茄子去蒂后洗净,切成长条,放蒸笼里蒸熟,取出,趁热倒入肉糜卤汁,拌匀装盘。


【功效】茄子含皂草苷,能降低血液中的胆固醇含量,并预防动脉硬化、高血压、冠心病。






杞子炖鹌鹑


【原料】鹌鹑3只,枸杞5克,绍酒15克,盐、味精少许,葱、生姜各20克。


【做法】①鹌鹑宰杀洗净,剁去头和爪后切成4块,放在清水里浸半小时去血水。②将鹌鹑放入锅中,加入清水、盐、味精、绍酒、葱、姜、枸杞,放蒸笼里蒸45分钟左右,至酥烂取出。③拣去葱、姜即可。


【功效】鹌鹑性平味甘,能补五脏、益中气、清热利湿;枸杞性平味甘,能补肾益精、养肝明目。本品适用于肝肾不足、头晕目眩、糖尿病、脂肪肝患者及孕妇、年老体弱者。












内容来源:


人民卫生出版社出版《时令养生健康手册(2025版)》


本书主编:


山西中医药大学  郝慧琴  王宏伟












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