每天吃3个苹果能减肥吗？

糖小小

每天吃3个苹果可能会让体重减少，但减掉的是水分，而不是脂肪。每天只吃3个中等大小的苹果（重200克/个），其总能量不足500千卡，缺乏优质蛋白质、必需脂肪酸和足够的碳水化合物。不仅无法满足身体每天最低放入营养需求，出现明显的饥饿感，还会引起低血糖和营养不良，长期采取此方法减肥有可能发生低血糖休克。

该方法大部分人坚持3天就会放弃，恢复正常饮食，体重也很快回到原来水平，甚至超过原来的数值。其问题就在于结构不合理，营养素来源单一，不符合均衡营养的要求，容易造成营养素缺乏，进而引起脱发、低血糖、营养不良甚至女性闭经的临床表现。



没有一种食物可以满足人体对所有营养素的需求，自然也就没有一种食物具有“减肥”的功效。每种食物都有自己的营养特点，如谷类富含碳水化合物，肉类富含优质蛋白质和脂肪，蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，豆类富含优质蛋白质和钙，奶类富含钙等。

减肥者要避免吃单一的食物，尽量混合膳食，即按照专业人士的推荐将各类食物进行合理搭配和科学烹饪，才能既减肥又能摄入较全面的营养素。

来源：人民卫生出版社出版《国民营养科普丛书——常见食物营养误区》