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[家乡发展] 秋天到了,想尝一口金坛秋的“味道”!国庆来金坛怎么吃?跟着我,好味道炫不停!

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发表于 2023-10-5 22:50:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国
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“十一”长假倒计时
剩下不到两天

大家在金坛吃了什么?
今天就让我们一起寻味金坛

趁着假期
尝一口,金坛秋的“味道”

大闸蟹
所谓“秋风起,蟹脚痒。”
“菊花开,闻蟹来。”

金坛的秋天
一顿黄多油满的大闸蟹是必不可少的

膏满黄肥、肉质鲜美
嘬一口蟹黄,吃一口蟹肉
入秋仪式感满分
千万不能错过~

目前
长荡湖大闸蟹已经陆续上市

金坛各个蟹塘边渐渐热闹起来
一派丰收景象

无节水芹
金坛无节水芹色泽碧绿
光滑无节、脆嫩爽口

热炒凉拌煲汤皆适宜
适合大部分人群食用

深得市民喜爱


红香芋
金坛红香芋的营养价值很高
是老少皆宜的滋补佳品
更是不少金坛人的最爱
尤其是做成桂花糖芋头

每一口都能回味半天
感觉一次能吃十几个!

莲藕
荷莲一身宝,秋藕最补人
莲藕是秋天的另一份香甜

在荷塘沉睡了一个夏天的莲藕
新鲜的藕节
肉质细嫩、鲜脆甘甜、洁白无瑕

生炒就十分清甜美味
常被人称作“秋季第一菜” 
吃到嘴里最是粉糯甜蜜
桂花糖藕
是一次把秋日的甜蜜吃尽
藕孔里塞满了金坛地产的糯米
混和了藕的清香
吃到嘴里的软糯感醉人
这简直就是甜食爱好者的福音

菱角
“我们俩划着船儿采红菱呀 采红菱......”
哼着旋律

金坛采菱人的手却不停歇
剥开菱角
白白嫩嫩的菱肉就露出来了~

舌尖浅尝,脆脆的
再吃下去,甜甜的,嫩嫩的
  

火龙果
金坛本地种植的火龙果味道香甜
集水果、花蕾、蔬菜的优点于一身

营养价值很高
并且具有低热量
低脂肪、高纤维的特点

火龙果既可以作为水果单独生吃
也可以做凉拌菜
或放入汤、炒菜里食用
食用时,去除果皮即可

橘子
树上挂满了很多沉甸甸的橘子
那酸酸甜甜的口感、淡淡的香味
让人流连忘返

摘下带着两片橘叶的橘子
一咬一汪水,口感一级棒


猕猴桃
猕猴桃
是秋季的时令水果之一
含有丰富维生素,热量却超低
质地柔软,口感酸甜

秋季经常食用猕猴桃
不仅能为身体补充水分
还可以达到美容减肥等功效


梨子
一到秋天
干燥的肌肤就需要一个补水圣地

每到这个时候
金坛本地梨就成为当季销量超高的人气选手

既可以成为饭后水果
又可以做成冰糖炖梨
是这个季节少不了的

拿上一颗饱满的梨子
轻轻嚼上一口
仿佛凉凉的冰糖在舌尖蔓延开来

脆脆甜甜的满口香气
就是秋天该有的样子

葡萄
咬破薄透的果皮
饱满细腻的果肉无比爽脆

一口咬下
清甜的汁水瞬间溢出
鼻息间还萦绕着淡淡清香

这说不出的感觉
大抵就是自然的味道


还在等什么
吃一颗,甜!


石榴
红彤彤的石榴
像灯笼一样挂枝丫
咧开嘴,笑成了花
每咬下一口都像是在喝鲜榨果汁

牙齿与之接触的同时
汁水便迫不及待地迸发出来
清甜、爽口

果子的香气和甜度
在口腔中融合的刚刚好




但吃石榴是一个极为考验人的事

想要彻底体会到一颗石榴的滋味
一定要按耐得住性子


柿子
柿子树上挂满了
一只只金黄披红、诱人可爱的柿子
宛如一盏盏彩色的小红灯笼
把乡村衬映得格外靓丽


柿子口感香甜软糯,让人垂涎三尺
忍不住吃上一口

剔透多汁,一口就炸在嘴里了
甜丝丝的让人幸福到飘然

山野乡间的自然产物
江河湖海的湖鲜美食
枝头树梢的清甜果香...

每一个都是金坛的秋日好滋味
都值得我们细细品味

很多人都说秋天是很短暂的
那就从现在开始好好感受它吧

金坛茅山,“秋”色可餐
旖旎的湖光山色
大饱眼福

山间的美味佳肴让你大饱口福
收好这份美食导航
假期来山里游玩时
跟随地图
去尝一尝金坛茅山秋天好味道


国庆来金坛怎么吃?跟着美食导航,好味道炫不停!
          
山水仙镇,逍遥江湖
这里的**烟火气浓重
特色餐馆,林立仙镇古巷长街

          
#1
江湖盛宴
JIANG HU SHENG YAN

一场江湖豪气宴饮
六大门派齐聚,竞演武林盟主争霸

一边看侠义江湖事,一边品江湖美食
快意、侠义、好不逍遥自在  
#2
特色餐厅
TE SE   CAN   TING

江湖之地,门派众多
菜系流派自然丰富
酸甜苦辣咸,调和众口

          

茅盐公栈,取材土、选料精、形色美
餐厅主打精致地道的当地菜

          

云林阁、聚仙楼、茅山山珍馆等特色餐馆
各家都有拿手的家常菜
深受往来食客的喜爱

          
五熟府,招牌的铜炉火锅
秘制药膳包高汤汤底
涮上食令鲜蔬、新鲜肉类食材、山野菌菇等
鲜美之味,溢于言表
                    
#3
美食街
MEI  SHI  JIE

冰淇淋奶茶、臭豆腐烤肠、特色逍遥饼
锅贴生煎……

逛街必备的热门小吃应有具有

                        

                                  
花海“幻境”,唯美浪漫
这里不仅有仙气飘飘的花境

隐匿花谷的特色佳肴
值得一尝

          
#1
茅山肴·道家菜
MAO SHAN YAO DAO JIA CAI

以茅山地方特色原材料为基础
推出一系列闲养菜肴

茅山神仙鸡、八仙鱼头汤、太极标米饭……
俘获游客味蕾

也将茅山数千年的养生文化
根植食客心间

                    
#2
花花食街
HUA  HUA  SHI  JIE

花谷奇缘的美食一条街
汇聚各式各样的风味小吃
鲜甜香辣,飘香整条街

          
  

                      
仙林绿野,隐匿绝美之味
去山林里寻觅纯粹的山珍美味

          
#1
名膳居
MING  SHAN JV

就林间野地取材
遵循时令
按民间风俗习惯,用传统烹饪手法

茅山方圆百里的野生食材端上饭桌
纯粹原味,滋养身心

                    
#2
土灶烧烤
TU  ZAO  SHAO  KAO

开放式的土灶烧烤区
适合三五好友小聚

体验自己动手、丰衣足食的乐趣
缭绕的烟火气,深抚凡人心
          
茅山脚下醉美乡村
依山傍水、山野与绿林相拥

恬静素朴的村落拥有众多农家乐
这里有最地道茅山好味道

          

仙姑咸猪手、茅山老鹅、炖鸡蛋
小蒜饼、地皮菜……

          
  


  


  


应时应季的农家好味道
让仙姑村声名远播

成为茅山农家菜的代名词

                        

                                  
山势磅礴、气韵幽美

金牛洞四季山色绝佳
文化遗迹众多

山里的饮食也遵循自然、素朴之道

          
#1
保朴山房
BAO PU SHAN FANG

五味调和、朴素自然
保朴山房将养生与美食融合
推出“五味斋”调养身心菜肴

          

太极羹、茅山鱼头汤、随缘鸭
清心明炉马兰等

菜品多样,还有纯素斋可供选择

                        

                                  
1000亩的有机农场
耕种绿色有机时蔬鲜果

安心好产品,“轻”养健康

          
#1
名都庄园酒店
MING DU ZHUANG YUAN JIU DIAN

以农场有机蔬果为主要食材
不过分添加调味料
力求呈现食材本身之鲜美

为食客烹制一道道色香味俱全的时令有机美食
          
以山林民宿为主体的度假村
村内一式的徽派建筑,错落有致

来此村落
享受宁静的独处时光
品享村子里独特的山间美味

          
#1
无  味
WU     WEI

最原生态的食材烹制最正宗的山野之味
餐厅的招牌菜茅山九味

          
笋干煨鱼头、半边山下神仙鸡、茅山粉块……

山珍野蔬,回味无穷
令往来食客赞不绝口

          
一山秋色、一桌美食
旅途中美景熏陶身心,美食滋养味蕾

国庆小长假秋游金坛
别忘了去山里找一家餐馆酒店
尝一尝山里的秋日好滋味
     
发表于 2023-10-6 13:16:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 亚太地区
都是好吃的
山水帮帮设置悬赏提问,并在广播台滚动显示,暴光率更大,有问题就到山水帮帮!
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