鸡蛋批零价格小幅上涨

城南诗客 · 发表于 2021-5-28 08:03:40

受气温上升、节日临近等因素影响，我市鸡蛋价格小幅上涨。据26日市场价格监测数据显示：鸡蛋收购价格稳定，批零价格稳中有涨，预计端午节前后蛋价或将继续小幅上扬。

据金坛某大型养鸡场负责人介绍，目前鸡蛋出场价稳定在每500克4.3元至4.4元，与去年同期比涨58.76%。目前日产蛋量达1850至1900千克，销售渠道畅通。该负责人表示，今年没有出现去年那样亏损的情况，有一些利润，但由于饲料价格上涨所以也有限。尽管成本有所增加，但鸡蛋出场价受供需关系影响更多，所以收购价一直比较稳定。

据凌家塘批发市场鸡蛋批发价格显示，进入5月以来，鸡蛋价格呈现一周一价的状态。本周鸡蛋价格每500克4.79元，与上周环比涨0.84%。

在零售方面，据常州地区多家农贸市场监测数据显示，5月26日鸡蛋零售均价每500克5元，近期价格平稳，与上月同期比涨10.62%，与去年同期比涨35.14%。

业内人士表示，鸡蛋价格上涨主要有两方面的原因：一是由于去年鸡蛋价格低迷、养殖户持续亏损，加之今年饲料价格上涨，部分养殖户为减少亏损，提前淘汰蛋鸡或减少补栏，导致鸡蛋供应量下降；二是每年端午节前，鸡蛋价格普遍会出现规律性上涨，节前各鸡蛋商积极备货，市场需求有所增加，故拉动价格“抬头”。随着气温上升、端午节临近，预计鸡蛋价格将继续小幅攀升。

来源：常州晚报