金坛人夏天早三样都该吃过吧……

无人之境 · 发表于 2021-7-14 10:02:41

结了婚才发现老丈人家居然没吃过“酱瓜子”，这不该是金坛人大麦粥标配吗

黛叶轻 · 发表于 2021-7-15 10:44:42

旁边的是糖饼吗？看起来很好吃，夏天这样吃很清爽

不要想太多 · 发表于 2021-7-15 11:53:23

黛叶轻发表于 2021-07-15 10:44
旁边的是糖饼吗？看起来很好吃，夏天这样吃很清爽

油糍糍

橙橙橙橙橙橙丶 · 发表于 2021-7-15 13:28:21

想知道糖糍怎么做不硬，为啥我做的外皮好硬

jojoistj · 发表于 2021-7-15 14:33:48

啊！油池子

无心无情 · 发表于 2021-7-15 18:30:04

大麦粥好像是丹阳特色

pwp228 · 发表于 2021-7-15 18:44:15

橙橙橙橙橙橙丶发表于 2021-07-15 13:28
想知道糖糍怎么做不硬，为啥我做的外皮好硬

那你手艺没学到家做好饼先煎最后起锅前用糖水炒一下

橙橙橙橙橙橙丶 · 发表于 2021-7-16 12:34:13

pwp228 发表于 2021-07-15 18:44
那你手艺没学到家做好饼先煎最后起锅前用糖水炒一下

我就是这么做的呀，步骤没错，不知道为什么，是煎的时间太长？大概煎几分钟？糖水又不能捂太久，容易焦吧

帐号		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[唧唧歪歪] 金坛人夏天早三样都该吃过吧……