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[家乡发展] 野莉芙Ye Life|乡村里飘来咖啡香

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发表于 2023-6-3 10:06:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏常州




年轻人热衷于靠咖啡“续命”,炫完一杯咖啡,继续爆肝打工。生活难免让人疲惫,在都市的快节奏之下,人们开始向往着“我要回农村”的慢生活。
在半边山下,我找到了一家乡村咖啡馆——野莉芙
在山谷里,竹林边喝咖啡是一种怎样的体验?也许来这里你能找到答案。
生活、野趣与咖啡香,在『野莉芙Ye Life』撞了个满怀。

NO.1
Ye Life Coffee隐于乡村,自由触手可及
每一家咖啡馆总是带着主人的深刻烙印。野莉芙的店主人们,来自宝岛台湾,因一场旅行结缘金坛茅山,便萌生了把咖啡馆搬进乡村的想法。
“行动派”的他们,用了十天左右的时间,“野莉芙咖啡馆”完美亮相半边山下。
绿水青山、白墙黛瓦、鸟雀虫鸣、岁月静好...这里的咖啡除了焦香,更有自由的味道。Ye Life也是野生活。
店内的小伙伴们,有从事专业咖啡28年的,有爱喝咖啡31年的,有热爱打理咖啡空间的,有向往乡村生活的青春伙伴们。
热爱生活的他们,正在做一件很酷的事,让咖啡飘香乡野。


NO.2
Ye Life Coffee当“多巴胺”遇上乡村咖啡

抬眼是山野,背后即农家,淡淡的焦香,从村间小路旁的野莉芙咖啡馆飘来。
当你走进这座“禁止蕉绿”的小店,色彩明亮的装修令人眼前一亮,这不是当下最火的“多巴胺风”!(也许店主人都没想到竟一不小心走在了潮流前端)红与绿的强烈对冲,瞬间治愈一切EMO。
桌上的绿植摆件,墙上的相框小物件......不经意透露着店主们的偏爱。整体设计复古中带着fashion,赤霞光晕投射在墙上,世界被温柔笼罩。



COFFEE TIMECOFFEE TIME


空气中充满咖啡香,可以窝在柔软的沙发里看书,抬眼便是山野绿意;或坐在大大的窗边品咖啡,闲聊or发呆,一览绝美窗景;亦或是原木风的户外露台,吹个风也惬意...
眼前的风景或许是搭配咖啡最好的“甜品”。


NO.3
Ye Life Coffee回归本质,做一杯好咖啡

城市咖啡用来“续命”,乡村咖啡适合解压。
这里不亚于城市的精品咖啡店,店里咖啡豆品种不少。有雨林认证的意式咖啡、耶加雪菲、黄金曼特宁...不同的土壤、气候和种植方式决定了咖啡豆不同的风味。
这位拥有26年专业经验的台湾咖啡女王洪女士,边科普咖啡知识,边流畅地制作一杯手冲耶加雪菲,邀请我们品尝。



COFFEE TIMECOFFEE TIME


现磨的新鲜,闷蒸时四溢的水汽,沉沦在馥郁绽放的香味里,缓慢滴滤。咖啡豆重量、研磨度、水温、注水手法、萃取时间等每个小细节都会影响到咖啡最终的风味呈现。
专业手冲带来纯粹的咖啡香气,润口不酸涩,慢慢品,舌尖涌上一丝回甘,十分温柔。茅山限定太极咖啡也很令人惊喜,表面的巧克力粉让咖啡的口感更为丰富,不喜美式的小伙伴可以尝试这一杯。
在金坛茅山,在望得见山水田野的咖啡馆里,品一杯醇香的咖啡,“充充电”,重新找到属于自己的力量与热情。


NO.4
Ye Life Coffee远离内卷,先让喝咖啡的人富起来

游走乡野间的咖啡馆,就像是惊喜的栖息地,移动的能量补给站。一杯承载着“诗和远方”的乡野咖啡,带你远离内卷。
微苦的咖啡搭配台湾特产太阳饼、凤梨酥等甜品更合拍,都是店主的心头爱哦!风尘仆仆的旅人,走进这个充满温情的小世界,吃一碗红烧、酸菜或番茄风味的地道台湾牛肉面,瞬间“回血”。
炎炎夏日,除了咖啡,还适合点一杯茅山当地天然泉水制作的冷泡茶,来自台湾的东方美人茶、台湾乌龙茶,清爽解渴...还有更多台湾特色小吃,等你来解锁!
野莉芙还是家宠物友好咖啡馆,爱狗人士可以来偶遇店主小珍老师的可爱狗狗——晶晶~

野莉芙Ye Life
📍地址:金坛区金牛山庄123号
📞联系电话:13372251431

一本书,一杯咖啡,一日闲暇
在山水间,在Ye Life
开启一场夏日里的乡村野生活
享受无拘无束的大脑放空
找回内心的松弛感






(
END)
责任编辑:陈海琳
统筹审发:周   晔
本文由【茅山发布】原创或编辑整理。相关转载内容只为公益分享传播之用,非商业用途。文章或图片版权属于原作者。如遇到:来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请第一时间联系我们,邮箱:1620996910@qq.com,我们将及时审核、更正或删除,谢谢。



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