就在今天！腊八至！“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”

海韵

“小孩小孩你别馋，


过了腊八就是年。”


1月18日


又是一年腊八至！



腊八


农历十二月，俗称腊月


腊月初八即“腊八节”


在我国许多地区


喝一碗热乎乎的腊八粥


是这个节日最重要的“仪式”


喜乐的年味儿


也在粥香中弥漫开来


一年一岁 万事“粥”全


腊八粥口味各异


和其他地方甜蜜的腊八粥不同


我们常州的腊八粥是咸口的


俗称咸粥



粥中放粳米、糯米、青菜、


赤豆、黄豆、茴芽豆、


花生米、白果、油豆腐、


芋头、萝卜等


再加上几根咸排骨一起熬煮





热气腾腾的家的味道


就是最正宗的“腊八味”


常州饮食文化有着悠久的历史


除了在这一天煮腊八粥吃


平时一年四季亦有


煮谷米蔬菜杂粮粥的习惯





一碗热粥，熬煮得清香稠厚


入口暖身暖胃，老少皆宜！




“腊八”逢“四九”


“腊八”这一天


也是“四九”的第一天


常州天气如何？


降雨+降温要来了！






据常州气象预报


我市阴雨天气


将一直持续到1月21日


在冷空气的持续影响下


气温逐渐下降


23日、24日最低气温


将降至-5℃左右




具体预报


19日阴有中雨，偏北风4级，6～8℃；


20日阴有小雨，西北风4到5级，4～7℃；


21日阴转多云，部分地区有零星小雨，偏北风4到5级，4～6℃；


22日阴转多云，偏北风4到5级阵风6级，-2～4℃；


23日多云，西北风4级，-5～0℃；


24日多云到晴，西北风3到4级，-5～4℃。




雨水铺展开来


“湿冷魔法”上线


大家要及时添衣保暖


谨防着凉感冒




岁暮晚，粥不误


今天，记得喝一碗腊八粥


愿年年有暖，事事“粥”全




来源：江南美食之都 常州气象