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[众观天下] 疾病高发季,发热了能不能吃鸡蛋?专家的解答是...

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发表于 2024-2-19 08:48:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏常州
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冬季是呼吸道疾病的高发季,不少朋友出现感冒、发热的症状。有人认为,发热了吃鸡蛋会增加身体能量,不利于退烧,所以最好不要吃鸡蛋。


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今天,我们就请专家来解答。
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1.(单选题)发热时,可以吃鸡蛋吗?


A


可以


B


不可以


答案:A






解析


发热时人体新陈代谢加快,身体中蛋白质的分解加速,需要及时补充容易消化吸收的优质蛋白质,鸡蛋是一个比较好的选择。






2.(单选题)食物摄入引起的体温升高,对身体影响大吗?


A


影响大


B


影响微乎其微


答案:B






解析


食物在体内氧化分解时,会刺激人体产生额外的热能消耗,促使体温上升,这叫做“食物热效应”。它只是暂时的,并不是疾病。同时,这种额外增加的热量,对成年人体温的影响微乎其微,对幼儿影响也不大。






3.(多选题)发热时,膳食要点有哪些?


A


注意饮食清淡、易消化


B


适当摄入优质蛋白、维生素


C


忌生冷辛辣饮食


答案:ABC






解析


发热时,患者食欲不佳、胃肠功能减退,在调整饮食时应考虑到患者的口味,在不干扰治疗的前提下,根据患者的喜好安排食物。注意提供清淡、易消化、优质蛋白含量高、富含维生素的食物,少食多餐,补充足够的水分,忌生冷辛辣饮食。


来源:人卫健康

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