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丹阳离金坛只有二十多公里,是最近的隔壁邻居,可以说是江浙沪最具松弛感的城市

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发表于 2024-4-9 19:28:17 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国
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烟花三月下扬州,扬州已经被挤爆了,同样是大运河沿岸,比扬州交通更发达的丹阳,是“踏青赏春”的小众宝藏地。
丹阳,2024年全国百强县级市综合排名第20位,在古时,它被称作——曲阿。
曾被喻为“江南文物之邦”, 也是牛郎织女传说的起源地
以前市中心有一座“丹凤朝阳”的雕塑,长辈们路过都会说,这就是市名的由来,丹阳,丹凤朝阳。
01
出发
丹阳曾经是古代京杭大运河的重要河段,而现在,则是苏南的县级市中除昆山外唯一一个同时拥有沪宁高铁、京沪高铁和京沪铁路这三条铁路线路贯穿并设有站点的县级市。北京最快4小时抵达,上海最快1小时抵达,随时可以说走就走。作为江浙沪不服输的七十二太保之一,除了市区便利的公交线路,城乡之间也全部开通了公交线路。当然,无论是网约车还是出租车,不高的起步价也可以让你畅行不心疼。

02
丹阳特产:眼镜
有人戏言全国百分之九十九的眼镜产自丹阳,只要你认识一个丹阳朋友,必定会有同学或者发小在做眼镜生意。当然除了眼镜,丹阳还有一些全国顶尖的企业,比如天工集团、鱼跃医疗、海昌眼镜等。抵达丹阳高铁站后,两边就是占地面积极大的“中国丹阳国际眼镜城”。逛一小时就足以让你挑花了眼,这里主打的就是低价实惠品种齐全,没有中间商赚差价,尤其是一些定制款式,毫不夸张地说,可以满足大部分人的任何眼镜需求。

03
踏青赏花
九里,是丹阳延陵一个拥有两千多年历史的古村落,也是吴文化的发源地。
春秋时期的公子札(季子)挂剑三避王位而得贤名在延陵受封,称“延陵季子”。据考,孔子称季子为老师,尊称其为“天民”。九里的季子庙便是纪念季子所建,季子庙内十字碑,上书“呜呼有吴延陵季子君子之墓”,据说乃孔子亲书,故十字碑又被称做孔碑。现在矗立在延陵九里季子庙内裂痕满身的十字碑,未必就是当时的那一块,但透过它的满身斑驳,依然能感受得到历史的长韵。而涌井沸泉,早在东晋就以声名远播并被记录于《异苑》。现在的涌井沸泉还剩下六口,井水三清三浊。当地春季有用沸泉水洗眼的习俗,据说有清热明目之效。季子庙外沿,就是九里风景区,经过规划,现在风景区已经拥有古村街市、植物园、游乐区等功能明显的区域。不同节气与节假日,九里风景区都会定期举办庙会、烟火、汉服等民俗活动


相比九里,柳茹古村和庄湖则是纯粹的生活化,这两个村落距离很近,骑自行车就可以到达。柳茹形成于南宋时期,村内绝大部分为贡姓,整个村落围绕贡式祠堂而建。祠堂内供奉的是春秋时期的端木子贡,祠堂上悬挂着宋孝宗亲书“旌表忠义”的牌匾,为了表彰贡祖文抚养岳飞遗骨隐居于丹阳的忠义。踏上村里的青石板路,你会发现到处是各种弯弯曲曲的街巷、拱形的圈门、错落分布的古井。老人们告诉我,这些曲巷圈门古井,是为了防御金兵而造。祠堂里还有一棵四百多年的古银杏树,新四军开辟茅山敌后抗日根据地之时,曾用柳茹村作为重要根据地,陈毅作为总指挥,也曾经在这棵古银杏树下留下了珍贵的合影。柳茹村外就是大片大片的油菜,春和景明的日子,油菜花盛开,沿着田埂慢慢前行,别有野趣。


庄湖湿地公园范围超过2000平方米,公园内遍布大大小小的“岛”,岛上植物郁郁葱葱,各类水禽环绕。从我小学开始,每年的春游都少不了去庄湖湿地的岛上野炊。而湿地尽头的蛟塘,传说住着蛟龙。除了湿地,这里也拥有土地庙、观音楼、古井等历史遗迹。庄湖人大都擅垂钓,捕鱼,很多村民的房子都是依水而建,水边还会种上一两株桃花,网子圈起一小块水地,养着自家吃的水鸭、白鹅。找个村民借上一条船,带上点吃的喝的,划到水中央晒晒太阳钓钓鱼,夕阳西下,小岛上的芦苇飘扬,水边桃花盛开,也称得上“一壶酒,一杆身,快活如侬有几人”。

大湾水库绝对是本地人的“宝藏”。水库有一整片水杉林,春日新绿娇嫩,暖阳轻风,碧水蓝天,最是惬意;夏日水杉郁郁葱葱,鸟鸣嘤嘤,凉风习习,是酷暑里的另一番清凉洞天;秋季,水杉转红,秋色连波,让人置身绚烂的油画之境。除了大湾水库,丹阳也有号称“最蓝”的七峰山水库,在石灰岩岩石中开凿而来,一汪碧蓝,恍若宝石。


04
石刻文化
“千年凤飞地, 两朝帝王乡”,这里是南朝齐梁两代帝王的故里和归葬地
源于皇陵的“天禄”“麒麟”石刻雕像,现在就矗立在云阳大桥的前面,给一代又一代的丹阳人带来吉祥。


因为齐梁丰富的石刻墓葬群,丹阳有着亚洲最大的石刻文化游园——天地石刻园(现改名为凤凰湖公园)。
当时为了建设石刻园,曾经满市搜罗各种石刻文物,我奶奶压雪菜坛子的大石墩子,就被看中。因为游客不多,这里非常适合周末静心徒步。走着走着,还能和各种百年千年前的“历史”来个不期而遇。除了石刻之外,升级后的公园还有供马术和飞盘练习等新兴热门运动的场地。

05
食在丹阳
丹阳不大,但是不缺历史悠久的饮食店。中心市民广场的斜对面,就有一家百年老店——金鸡饭店。我父亲就曾多次提及,跟我母亲第一次约会就是在金鸡,吃掉了当时一个多月的工资。金鸡饭店以一楼熟菜档和点心面档的蟹黄汤包、金鸡肴肉和鳝丝汤独步一方。
招牌的汤包论只卖,根据内容的不同,分为蟹油、蟹肉、蟹黄三等。单只汤包有小儿一拳之大,用筷子夹起,沉甸甸,内里三分汤七分馅,一口咬下满足无比。
丹阳的肴肉(本地叫硝肉),不是镇江的水晶肴肉,而是用纯腱子肉搭配香料腌制,吃起来更香更有嚼劲。
至于鳝丝汤,则是本地的传统早餐,准备好用鳝骨熬制后的清汤,加淀粉蛋清调制蛋花汤,将烫好的鳝丝切断,加各种佐料以淮扬做法炒制,最后将鳝丝加入汤羹,佐胡椒或其他香菜吊鲜。本地人有调节矛盾“喝讲茶”的习惯,而喝讲茶的最高级别,就是中间人带着矛盾双方到金鸡饭店喝鳝丝汤。丹阳话里鳝与隙同音,鳝丝汤也代表和谐圆满的美好心愿。



和5块钱一碗的阳春面差不多味道的面,在上海要卖到将近30元一碗。而在丹阳同样的价格可以舒舒服服地吃一个拳头大的蟹黄汤包,或者点上一碗阳春面,切一块获过金奖的丹阳肴肉,还能拿几碟赠送的雪菜碟姜丝碟,再喝上几碗不要钱的大麦粥。


丹阳的老面馆里,除了熟菜档口玲琅满目,还有一个大不锈钢粥桶也会占据一席之地。这里面是丹阳独有的大麦粥。吃面免费喝大麦粥,免费吃下粥小菜。
“丹阳人,大麦粥命。”是乾隆在下江南的时候因为大麦粥清爽解腻消滞,船停大运河丹阳段连吃三天大麦粥后给到的评价
大麦粥健脾和胃,清热解暑,一到夏天,丹阳家家户户都会结结实实喝上几碗。

丹阳有很多美食,源自淮扬名菜却自成一派,斩肉就是个例子。斩肉,学名一刀不斩狮子头。顾名思义,全靠刀切,选用猪前腿切片再切丝再切碎加佐料放在油锅里炸成肉圆,佐以红烧做法,这也是丹阳过年宴客不能少的一道菜。家家户户做斩肉,油香炸肉香在空气中蔓延,是丹阳最正宗的年味
丹阳下属的乡镇,也有各自极具代表性的美味。例如,延陵鸭饺、吕城脂油团子、陵口萝卜干、东乡羊肉、界牌河豚等等,很多美食也都早早地成为了“非遗”,值得一试。



在丹阳,你处处都能感受到这座小城在努力发展,这里的居民也在认真生活,但丝毫不卷。
有条不紊的舒适的生活,才是他们最大的追求。
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