辣手！320元一斤！很多常州人超爱！你最近有买了吗？

海韵

说起最爱吃的虾

许多常州人的回答是：河虾

不过也有人吐槽

“最近河虾价格太辣手了！”

最近常州市场上的河虾价格如何？

跟着小编一起去看看






带籽河虾320元一斤


8月1日上午9时许

记者来到了兰陵菜场

在一家摊位上

整整齐齐地排列着

好几盆规格不同的河虾




摊主老贺对记者说

受高温影响

河虾养殖或野外捕捞量少了很多

损耗率也比较高

物以稀为贵

价格自然就涨了




“
这个盆里的每只虾重量约5克，是规格最大的，而且只只抱籽，所以价格最贵，每500克售价280元。

”


见记者一脸的不敢相信，老贺说，“周末价格还要更贵，每500克要320元。喜欢实惠的市民，可以买这种不带籽的，小一些的河虾。每只重量只有大规格的一半，每500克售价90元—100元。”老贺也坦言，因为价格贵，每天只能卖掉大约10千克河虾。5月和6月每天能售出40千克的河虾，比现在的生意要好多了。




记者又逛了几家水产摊位，发现要么没有河虾，要么河虾的个头很小。一位摊主说，罗氏虾每500克售价30多元，基围虾更便宜，只要20多元。作为“河虾”的平替，最近这两种虾卖得都不错。





记者注意到，海产贝类的摊位生意也很好。一位阿姨走进一家福建海鲜店，买了70元斑节虾。她对记者说，前两天买了点河虾，和毛豆一起炒，一小碗就花了100多元，过后想想真肉痛，今天就买点斑节虾换换口味。不过，斑节虾每500克售价120元，其实也不算便宜。







店主小李介绍，花甲、花螺、文蛤、太子贝、白贝这些贝类的价格更实惠，便宜的每500克只要7、8元，贵的也就20多元。许多市民都来买，回去做清新爽口、开胃解腻的捞汁小海鲜。



河虾为什么这么贵？
其实河虾涨价，每年夏季都会发生，只是今年的涨幅已经突破了往年的高值。这是因为养殖河虾货源不足，加上天气炎热，在运输途中会有很大的损耗，多种原因下，河虾的价格就飞快上涨。






什么时候河虾价格才会下来？摊主表示要到十月份左右。由于河虾价格持续高位，市民们也更多选择价格较低的其他虾来作为代替。






文末互动

大家近期有买河虾吃吗？

价格如何？

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来源：常州日报、无锡播报生活