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[专题特刊] 鸡的这个部位千万不能吃多数人都不知道宁愿扔了也别吃

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发表于 2025-1-9 08:55:09 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏常州
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鸡肉的营养价值高,价格便宜,属于相当优秀的高蛋白低脂食材。你真的知道鸡肉怎么吃吗?

按照“高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量”的标准挑选出4个建议吃的部位:鸡胸、鸡腿、鸡胗、鸡脖子(去皮)。

以“高脂肪、低蛋白、高胆固醇、高热量”的标准选出建议少吃的3个部位:鸡皮、鸡爪、鸡翅。

鸡屁股(鸡尖翅)对健康有威胁,宁愿扔了也别吃!
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来源: 科普中国


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