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[专题特刊] 事关校园餐!常州最新部署!今年将深化“校园餐”专项整治

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发表于 2025-2-26 08:58:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏常州
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当前,教育部在春季学期开展部署2025年“校园餐”管理重点任务建立常态长效机制全面查缺补漏保障师生校园餐安全
教育部相关负责人表示,今年将深化“校园餐”专项整治,重点围绕:






夯实中小学校主体责任,重点强化校长“第一责任人”意识;紧盯食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节,加强规范化、精细化管理,严格执行经费管理制度,健全安全风险防控体系;强化督学监督,畅通师生意见反映和投诉机制,推动中小学校普遍成立膳食监督家长委员会,强化家长监督作用;保障体系重在充分到位,要持续加大学校食堂资金和设施设备投入,加强人员培训,推进学校食品安全信息化建设;完善应急预案,强化风险动态感知,一旦发生校园食品安全突发事件,要提级管理,高效稳妥处置,对相关人员严肃追责问责。
为保障春季学期校园的食品安全常州市场监管部门已经在全市展开专项检查此次行动覆盖全市885家学校食堂、7家 微信图片_20250226085812.jpg 校外供餐单位以及大宗食材供应商、校园周边食品经营者,聚焦食品安全主体责任落实,对食材采购验收、加工操作规范、餐具清洗消毒保洁等关键环节进行全方位检查。
常州市市场监督管理局提醒:






为进一步加强校园食品安全监管,鼓励广大公众积极参与社会监督,进一步发挥社会共治作用,及时发现和消除“校园餐”食品安全风险隐患,常州市市场监督管理局对于“校园餐”食品安全重大违法行为举报予以奖励。广大公众可通过拨打“12345”或“12315”热线等方式及时举报违法行为,并提供相关材料和证据。专项检查将贯穿整个春季学期食材来源、加工流程、卫生状况…校园餐的每道关卡都牵动万千家庭的心让我们共同努力维护校园食品安全




来源:央视新闻、常州市市场监管局

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