情况通告！钟楼一超市被罚2万元

俺老孙去也 · 发表于 2023-9-17 09:10:47

近日

常州市钟楼区市场监督管理局

对钟楼区邹区徐寿贵信特超市加盟店

销售不合格“精品涮肉片”的行为

依法作出罚款2万元的行政处罚

微信图片_20230917091022.png

关于“精品涮肉片”（2022.08.27）

核查处置情况的报告

我局于2023年6月19日收到关于“精品涮肉片”（2022.08.27）的不合格检验报告，于2023年6月20日送达经营单位并启动核查处置，现将有关不合格食品核查处置情况报告如下：

一、抽样编号为SBJ23320000294932298不合格食品

（一）基本情况

表1 不合格食品基本信息表

抽样编号

SBJ23320000294932298

食品名称

精品涮肉片（速冻食品）

购进日期

2022-09-07

型号规格

500克/盒

标称生产企业

献县中泽项斋清真食品有限公司

被抽样单位

钟楼区邹区徐寿贵信特超市加盟店

检验不合格项目

问题项目：

**化值（以脂肪计），标准指标≤0.25，实测值0.57

检验机构

南京市食品药品监督检验院

监管部门收到检验报告日期

2023年6月19日

检验报告送达企业日期

2023年6月20日

（二）经营环节

我局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。

表2 经营环节核查处置情况表

处置措施

已查明该批次问题食品6盒（500克/盒）。

产品控制

1.产品控制措施

现场未发现该批次问题食品。

2.产品控制具体情况

钟楼区邹区徐寿贵信特超市加盟店于2022年9月7日从常州市大洋水产有限公司购进上述精品涮肉片，该批次精品涮肉片销售数量为6盒（500克/盒），销售价格为25元/盒，货值金额为150元，当事人违法所得为150元。

原因排查

抽检问题项目为**化值问题，当事人确认为其储存不当所致。

行政处罚

没收违法所得150元，罚款20000元。

整改复查

我局后期会对该单位进行复查及产品抽检。我局同时告知该单位负责人食品经营应当符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，切实落实食品安全主体责任。

通报移送

常州市钟楼区市场监督管理局

2023年9月12日

来源：常州市钟楼区人民政府网站