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[专题特刊] 男子连吃5个橘子,住进ICU!爱吃的人千万小心了

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发表于 2023-10-8 13:13:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏常州
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秋季至,橘子黄

橘子是秋季餐桌上的常客

不仅价格便宜,营养还很丰富

现在正是成熟上市的时节

爱吃橘子的你可要注意了!

橘子可不是随便吃的!

有人因为吃了5个橘子结果住进了ICU!

这究竟是为什么呢?

橘子怎么吃才安全健康呢?

别急

今天,这就带你去详细了解一下!


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01

吃了5个橘子,他竟住进了ICU?
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2021年1月,据武汉晚报报道,44岁的蒋先生本身患有肾病,在一口气吃下了5个橘子后就晕倒在地,被紧急送往医院。

检查报告显示,蒋先生的肌酐高达1700umol/L,血钾也高达7.2mmol/l,而血钾正常浓度为3.5-5.5mmol/l,诊断结果为尿毒症、高钾血症,随时可能引发心脏骤停。

幸运的是,经过医院及时地血液透析、降血钾等抢救治疗,蒋先生最终转危为安。



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02

吃橘子为什么会进ICU?

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蒋先生之所以会因吃橘子险些丢命,是因为他患有尿毒症,而橘子中含有的大量钾又必须通过尿液排出,致使体内的钾蓄积引发高钾血症。

肾脏是血钾调节的重要器官,肾功能正常时,钾摄入得多,肾脏排钾也会增多。

但肾病患者的肾功能已受损,一旦摄入大量橘子等富含钾离子的食物,钾就会在体内蓄积,高血钾会直接抑制心跳和呼吸,若不及时进行有效治疗,甚至会危及生命。

所以,有严重肾病的人,不宜多吃橘子。除了橘子,其他富含钾离子食物也要控制,要少吃。

常见的高钾食物有:橙子、柚子、西瓜等水果,菠菜、苋菜、青蒜、大葱、蚕豆、山药、蘑菇等蔬菜,以及荞麦面、红薯、豆类等粮食,松子、花生等坚果。



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03

普通人应该如何正确吃橘子?

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《中国居民膳食指南(2022)》建议,轻体力活动、身体健康的一般成年人每天的水果摄入量是200~350克,大概也就是每天1~2个橘子。

如果是患有糖尿病的朋友,建议在血糖控制稳定的情况下,每天可以吃拳头大小的水果1份,也就是中等大小的橘子1个。

同时建议大家把水果作为加餐食用,而不是正餐的一部分。

此外,患有消化系统疾病(如反流性食管炎、胃酸分泌过多导致的胃溃疡等)的朋友,不建议食用有机酸含量较多的柑橘类水果,以免加重病情。



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04

吃橘子多了上火怎么办?

吃橘子上火可能是高糖引起的口干,其实解决的方法很简单。

1.记住别贪嘴,每天吃1~2个橘子还是可以的;

2.吃完橘子后及时用牙线清理牙缝中的果肉残渣,并且及时用清水漱口;

3.吃完橘子后记得适当多喝水。



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05

吃橘子好还是喝橘子汁好?

当然是吃橘子更好。

橘子榨汁后,膳食纤维几乎都被过滤掉了,而且一不小心就会喝多,造成糖分摄入超标,对健康非常不利。

其实不仅仅是橘子,对于所有的水果来说,喝果汁和直接吃水果之间都存在着很大的区别:

①果汁的营养素损失;

②果汁含糖量高,还属于游离糖;

③果汁饱腹感差,消化快,血糖上升快;

④果汁很容易就喝很多。

所以建议大家尽量吃新鲜水果。


来源:CCTV生活圈、养生中国、科普中国、郭主任谈健康、我是大医生官微

     
发表于 2023-10-8 14:11:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏常州
这人体质不行啊,五个橘子就干趴了?要么之前吃了大闸蟹
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